Mercimek Püreli Sandviç

Kahvaltılar için hem sağlıklı hemde lezzetli tarif arayanlar mercimek püreli sandviç tam sizlere göre. Protein deposu, vitamin ve mineral bakımından zengin mercimeğin tüketilebilecek en güzel ve en farklı hallerinden biri diyebiliriz. Kahvaltılarda, ara öğünlerde özellikle diyet yapanlar için nefis bir tercih olacak mercimek püreli sandviçi denemeden geçmeyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 45 gram yeşil mercimek
  • 45 gram kırmızı mercimek
  • 25 gram ceviz
  • 12 gram zeytinyağı
  • 5 gram toz kimyon
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1/4 su bardağı yeşil mercimek
  • 1/4 su bardağı kırmızı mercimek
  • 1 avuç ceviz
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • servis sayısı gram tam buğday ekmeği
  • yeteri gram mor lahana
  • servis sayısı kadar tam buğday ekmeği
  • yeteri kadar mor lahana

ADIMLAR

Mercimek Püreli Sandviç Tarifi

1 / 3
Mercimeklerin üzerini örtecek kadar su ilave edin ve yumuşayana kadar haşlayın, fazla suyunu süzdürün.
  1. 1/4 su bardağı yeşil mercimek
  2. 1/4 su bardağı kırmızı mercimek
2 / 3
Kalan malzemeleri içine ilave edin ve blendırda püre haline gelinceye kadar çekin.
  1. 1 avuç ceviz
  2. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Ekmeklerin üzerine sürün ve kıyılmış mor lahana serpin. Diğer dilimle üzerini kapatın ve dilimleyip servis edin.
  1. Servis sayısı kadar tam buğday ekmeği
  2. Yeteri kadar mor lahana

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.