Milföyle Pratik Kabaklı Galette

Kahvaltınıza, çay saatlerinize Fransız yorumu getiriyoruz. Çeşit çeşit meyve ya da sebzeye hayır demeden yaz ya da kış hiç fark etmeden bazen tatlı bazen tuzlu olarak karşımıza çıkıyor galette. İncecik açılan milföy hamuru üzerine halka halka doğranmış kabak dilimlerine eşlik eden ceviz ve parmesan bu tarifte galetteyi bambaşka seviyelere çıkarıyor. Deneyin ve bu mutluluğu sevdiklerinizle de paylaşın!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram milföy hamuru
  • 200 gram doğranmış kabak
  • 25 gram California cevizi
  • 120 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 3 yaprak milföy hamuru
  • 1 adet doğranmış kabak
  • 1 avuç California cevizi
  • 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Milföyle Pratik Kabaklı Galette Tarifi

1 / 7

Milföyleri yan yana koyup birleştirip kenarlarını birbirine mühürleyin.

  1. 3 yaprak milföy hamuru

Milföyleri yan yana koyup birleştirip kenarlarını birbirine mühürleyin.

2 / 7

Merdane ile biraz inceltin. Fırın kağıdını serdiğiniz tepsiye hamuru yerleştirin.

Merdane ile biraz inceltin. Fırın kağıdını serdiğiniz tepsiye hamuru yerleştirin.

3 / 7

Parmak kalınlığında halka halka doğradığınız kabakları milföyün ortasına dizin.

  1. 1 adet doğranmış kabak

Parmak kalınlığında halka halka doğradığınız kabakları milföyün ortasına dizin.

4 / 7

Cevizi ekleyin.

Cevizi ekleyin.

5 / 7

Tuzunu serpin.

  1. Yeteri kadar tuz

Tuzunu serpin.

6 / 7

Karabiberini serpin.

  1. Yeteri kadar toz karabiber

Karabiberini serpin.

7 / 7

Parmesanı rendeleyin, üzerine ekleyin. Kenarlarını bir parmak içeriye katlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenarları kızarana kadar pişirin.

  1. 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri

Parmesanı rendeleyin, üzerine ekleyin. Kenarlarını bir parmak içeriye katlayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kenarları kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.