Mısırlı Karalahana Çorbası

Doğasıyla ve yeşiliyle memleketimizin en güzel yerlerinden geliyor bu tarif! Karadeniz mutfağının en kült lezzetlerinden biri olan karalahana çorbasını bir de böyle denemeye ne dersiniz? Sağlık açısından da faydaları saymakla bitmeyen bu leziz mısırlı karalahana çorbası nasıl yapılır? Tarifi Lokma’da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram ince doğranmış karalahana
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 15 gram tereyağı
  • 11 gram mısır unu
  • yarım gram konserve mısır
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase ince doğranmış karalahana
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çorba kaşığı mısır unu
  • yarım su bardağı konserve mısır
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Mısırlı Karalahana Çorbası Tarifi

1 / 2

Tereyağında soğanları kavurun. Soğanlar solduktan sonra mısır ununu ekleyip kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun.

  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 çorba kaşığı mısır unu
2 / 2

Üzerine çıkacak kadar soğuk su ekleyip karıştırın. Tuzunu ayarlayın. Pul gibi doğranmış karalahanaları ve mısırı ekleyip yumuşayana kadar pişirin.

  1. 1 kase ince doğranmış karalahana
  2. Yarım su bardağı konserve mısır
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.