Muzlu Banoffee Pay

Muzlu Banoffee Pay tarifi nasıl yapılır? Muzlu Banoffee Pay tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin besin ve kalori değerleri Lokma'da! Karamel dolgulu tart çay ve kahveseverlerin asla geri çeviremeyeceği lezzet deryası. Banoffee; muz, krema ve çikolata lezzet üçlemesiyle damakları şımartan hem muz hem de şekerlemeyi birlikte sunuyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Taban Malzemeleri

  • 1650 gram un
  • 75 gram pudra şekeri
  • 1 gram tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 18 gram soğuk yumurta sarısı
  • 1,5 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz
  • 120 gram küp küp doğranmış tereyağı
  • 1 adet soğuk yumurta sarısı

Üzeri İçin

  • 160 gram toz şeker
  • 75 gram soğuk su
  • 2 gram limon suyu
  • 100 gram tereyağı
  • 100 gram oda sıcaklığında krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 5 çorba kaşığı soğuk su
  • 2 damla limon suyu
  • 100 gram tereyağı
  • 1/2 paket oda sıcaklığında krema

Servis Malzemeleri

  • 375 gram dilimlenmiş muz
  • arzu edilen gram çırpılmış krema
  • arzu edilen gram rendelenmiş çikolata
  • 3 adet dilimlenmiş muz
  • arzu edilen miktarda çırpılmış krema
  • arzu edilen miktarda rendelenmiş çikolata

ADIMLAR

Muzlu Banoffee Pay Tarifi

1 / 7
Unu, pudra şekerini ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun.
  1. 1,5 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı pudra şekeri
  3. 1 çimdik tuz
  4. 120 gram küp küp doğranmış tereyağı
  5. 1 adet soğuk yumurta sarısı
2 / 7
Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
3 / 7
Fırınınızı önceden 190 C’de ısıtın. Hamurunuzu iki pişirme kağıdı arasında, 23 cm’lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve içine yerleştirin. Üzerine pişirme kağıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun.
İpucu: Daha sonraki tart pişirmelerinizde yine bu nohutları kullanabilirsiniz
4 / 7
Tartı 20 dakika pişirdikten sonra pişirme kağıdı ve nohutları alıp 7 dakika daha pişirin ve soğutun.
5 / 7
Karamel için şekeri, suyu, limon suyunu kısık ateşte bir tencereye alın ve hiç karıştırmadan sütlü kahve rengini alana kadar pişirin.
  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 5 çorba kaşığı soğuk su
  3. 2-3 damla limon suyu
6 / 7
Tereyağını ilave edin ve dikkatlice karıştırın. Kremayı da ilave edin, eriyince ocaktan alın ve soğuyana kadar karıştırın.
  1. 100 gram tereyağı
  2. 1/2 paket oda sıcaklığında krema
7 / 7
Tart tabanına dökün yaklaşık 1,5 saat boyunca koyulaşana kadar buzdolabında dinlendirin. Servis ederken üzerine muzları yerleştirin. Krema ve rendelenmiş çikolata ile süsleyin. Dilimleyerek servis edin.
  1. 3 adet dilimlenmiş muz
  2. Arzu edilen miktarda çırpılmış krema
  3. Arzu edilen miktarda rendelenmiş çikolata

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

45 DAKİKA
Ginger Cookie
60 DAKİKA
Şeftali ve Kayısılı Kek
OYNAT 00:42
45 DAKİKA
Portakallı Ters Yüz Kek
2 SAAT
Çilekli Katlı Pasta
2 SAAT 25 DAKİKA
Kahveli Cookie
1 SAAT 5 DAKİKA
Narlı Kakaolu Kek
1 SAAT 45 DAKİKA
Köy Armutlu Rustik Galette
2 SAAT 30 DAKİKA
Pastacı Kremalı Üzümlü Tart
2 SAAT 20 DAKİKA
Tulum Peynirli Tuzlu Kurabiye
2 SAAT 20 DAKİKA
Kahveli Pötibörlü Kolay Pasta
2 SAAT 30 DAKİKA
Vişneli Kurabiye
45 DAKİKA
Narlı Cookie
2 SAAT
Ayva Reçelli Kurabiye
OYNAT 00:27
25 DAKİKA
Çikolata Dolgulu Çatlak Kurabiye
30 DAKİKA
Tahinli Kurabiye