30 DAKİKA
Narlı İstavrit
Beyin ve kalp sağlığınıza dost istavrit balıkları buğulaması, ızgarası, tavasıyla tüm pişirme yöntemlerine açık. Mor soğan halkaları, çıtır pırasa sapları, kırmızı nar taneleri ve mevsim en hoşgörülü istavritlerini buluşturan tarif, kısa sürede fırının yolunu tutuyor. Kalbimiz sadece yirmi dakika içerisinde pişen narlı istavritlerin çekim alanına kapılıyor. Bol bol yeşilliğin kullanıldığı salata ve sıcak çorbanın tamamladığı balık menüsünü omega- 3 kaynağı minik istavritlerle süsleyin. Haydi durmayın, sezonunda fırsatını bulmuşken açın soflarınızın kapılarını bu derya kuzularına...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Narlı İstavrit Tarifi
1 / 2
Balığa tuz, karabiber serpin, sebzeler ile bir karıştırma kabında harmanlayın.
- 500 gram ayıklanmış istavrit
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
- 1 adet doğranmış soğan turşusu
- 1 su bardağı ayıklanmış nar
- 2 dal doğranmış pırasa
2 / 2
Yağı üzerinde gezdirin. Bir pişirme kağıdına harcı alın ve mektup seklinde kapatıp tepsiye alın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.