Paçanga Böreği

Börek denilince akla ilk gelenlerden paçanga böreği, lezzetiyle şüphesiz birçok kişinin vazgeçilmezi olmuştur. İçerisindeki her bir malzemenin birbirine mükemmel uyumuyla paçanga böreği, börek tariflerinin en lezzetlisi diyebiliriz. Günün her vaktinde tüketebileceğiniz paçanga böreği özellikle davet sofralarınıza çok yakışacak. Sevdiklerinize ve misafirlerinize ikram edebileceğiniz paçanga böreği şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 105 gram kıyılmış çarliston biber
  • 15 gram tereyağı
  • 200 gram rendelenmiş domates
  • 480 gram yufka
  • 120 gram çemeni alınmış pastırma
  • 240 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 3 adet kıyılmış çarliston biber
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı rendelenmiş domates
  • 3 adet yufka
  • 12 dilim çemeni alınmış pastırma
  • 3/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Kızartmak İçin

  • yeteri gram sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

ADIMLAR

Paçanga Böreği Tarifi

1 / 3
Biber ve tereyağını bir tavaya alıp sotelemeye başlayın. Rengi dönünce domates rendesini ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirip soğutun.
  1. 3 adet kıyılmış çarliston biber
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 su bardağı rendelenmiş domates
2 / 3
Yufkaları tezgaha serin ve dörde bölün. Her bir parçanın uç kısmına pastırmayı yayıp üzerine hazırladığınız domatesli sos ve kaşar peynirinden paylaştırıp kenarlarını içe doğru kapatarak diğer ucuna doğru sigara böreği gibi sarın.
  1. 3 adet yufka
  2. 12 dilim çemeni alınmış pastırma
  3. 3/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
3 / 3
Derin bir tencerede yağı kızdırın ve börekleri kızartın.
  1. Yeteri kadar sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

30 DAKİKA
Peynirli ve Maydanozlu Alt Üst Böreği
2 SAAT 40 DAKİKA
Tarçınlı Rulo Çörekler
OYNAT 00:34
55 DAKİKA
Pesto Soslu Yaz Pizzası
35 DAKİKA
Kabaklı Milföy Tart
OYNAT 00:35
25 DAKİKA
Kıymalı Quesadilla
OYNAT 00:21
45 DAKİKA
Fındıklı Üzümlü Ekmek
1 SAAT 15 DAKİKA
Pırasalı Arnavut Böreği
15 DAKİKA
Simit Yatağında Yumurta
25 DAKİKA
Vişneli Milföy Börek
35 DAKİKA
Nar Reçelli Milföy
30 DAKİKA
Peynirli Tava Böreği
60 DAKİKA
Lorlu Kıvırma Börek
1 SAAT 49 DAKİKA
Yalancı Kıymalı Su Böreği
OYNAT 00:27
40 DAKİKA
Çikolata Dolgulu Mayalı Poğaça
1 SAAT 10 DAKİKA
Otlu ve Peynirli Çıtır Börek