25 DAKİKA
Pırasa Köftesi
Çoğu çocuğun korkulu rüyası pırasayı miniklere sevdirmeye kararlıyız! Kabağı sevdiren mücveri bu defa kış en uzun boylu sebzesi pırasayla lezzetlendirdik. Hafif ve hafif olduğu kadar da pratik olan bu mücverde lor peynir ve pırasa mükemmel bir uyum içinde!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Pırasa Köftesi Tarifi
1 / 3
Malzemelerin hepsini bir yoğurma kabında bütünleşene kadar yoğurun
- 2 su bardağı kıyılmış pırasa
- 1 su bardağı konserve mısır
- 2 dal kıyılmış taze soğan
- 1 su bardağı un
- 1 adet yumurta
- 3/2 su bardağı lor peyniri
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3
Tavayı yağlayıp kızdırın. Harçtan birer çorba kaşığı alarak aralıklarla tavaya dizin. Üzerlerini kaşıkla düzleyin. Orta ateşte arkalı önlü pişirin.
- Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
3 / 3
Servis tabağına alın. Yoğurt ve kıyılmış taze soğan ile servis edin.
- Yeteri kadar çırpılmış yoğurt
- Yeteri kadar kıyılmış taze soğan
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.