Kıymalı Yoğurtlu Karnabahar

Diyet yapanlar için lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili nefis bir tarifimiz var. Kıymalı yoğurtlu karnabahar, karnabahar sevmeyenlerin bile yiyebileceği nefis bir lezzet. Hem ekonomik hem de hafif ve sağlıklı bir öğün geçirmek isteyenler için ideal olan kıymalı yoğurtlu karnabahar, az malzemeyle büyük lezzetler çıkardığımız tariflerden bir tanesi.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1200 gram orta boy karnabahar
  • 300 gram kıyma
  • 15 gram tereyağı
  • 5 gram pul biber
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet orta boy karnabahar
  • 300 gram kıyma
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram çırpılmış yoğurt
  • yeteri gram pul biber
  • yeteri gram kuru nane
  • yeteri kadar çırpılmış yoğurt
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar kuru nane

ADIMLAR

Kıymalı Yoğurtlu Karnabahar Tarifi

1 / 2
Karnabaharı tencereye sığacak şekilde eşit parçalara bölün, tuz serpip haşlayın. Kıyma ve tereyağını tencerede eze eze sotelemeye başlayın. Tamamen suyunu çekip kokusu çıkınca pul biberini ve tuzunu atıp altını kapatın.
  1. 1 adet orta boy karnabahar
  2. 300 gram kıyma
  3. 1 çorba kaşığı tereyağı
  4. 1 tatlı kaşığı pul biber
  5. Yeteri kadar tuz
2 / 2
Gerekirse zeytinyağı ilave edin. Haşlanmış karnabaharı servis tabağına alıp üzerinde kıymalı sosu gezdirin. Yoğurt ve baharatlarla servis edin.
  1. Yeteri kadar çırpılmış yoğurt
  2. Yeteri kadar pul biber
  3. Yeteri kadar kuru nane

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.