Sebzeli Pratik Gül Böreği

Gül Böreği nasıl yapılır? Gül böreği tarifinin malzemelerini, kalorisini, fiyat bilgisini en pratik ve kolay yapılışı ile sayfamızda bulabilirsiniz. Gün sofralarına, davet sofralarına, çay saatlerinize çok yakışacak Sebzeli Gül Böreği, küçükten büyüğe herkesin sevebileceği nefis bir tarif. Görüntüsü iştah açan bu tarifi özellikle Ramazan aylarında tercih ederek misafirlerinize lezzetli bir sürpriz yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram doğranmış kırmızı biber
  • 50 gram halka doğranmış sivri biber
  • 24 gram sıvı yağ
  • 10 gram kıyılmış dereotu
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 120 gram ufalanmış beyaz peynir
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 320 gram yufka
  • 160 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 2 adet doğranmış kırmızı biber
  • 2 adet halka doğranmış sivri biber
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 avuç kıyılmış dereotu
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

ADIMLAR

Sebzeli Pratik Gül Böreği Tarifi

1 / 4
Biberleri sıvı yağla tavaya alın, biberler solana kadar soteleyin.
  1. 2 adet doğranmış kırmızı biber
  2. 2 adet halka doğranmış sivri biber
  3. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 / 4
Taze yeşillikleri, beyaz peyniri, sotelediğiniz biberleri, tuz ve karabiberi beraberce bir kapta harmanlayın.
  1. 1 avuç kıyılmış dereotu
  2. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  3. 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 4

Yufkayı tezgaha serin ve yağlayın. 4 eşit parçaya bölün. Her bir yufka parçasını oklavaya sarın ve büzün. Dikkatlice oklavadan çıkarın ve içe doğru kıvırıp pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. 

  1. 2 adet yufka
4 / 4

Üzerlerine biberli harçtan paylaştırın. Yufkaların kenarlarını da fırça ile yağlayın ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. En son kaşarları üzerine yayın ve eriyene kadar son kez fırınlayın. 

  1. 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.