Sotelenmiş Salata

Hafif ve sağlıklı tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Sotelenmiş salata özellikle diyet yapanların tercih edebileceği harika bir öğün olabilir. İçerisinde birçok sağlıklı ve besleyici sebze bulunduran sotelenmiş salata zengin besin içeriğiyle oldukça doyurucudur. Sizler için hazırladığımız sotelenmiş salata tarifini çok beğeneceksiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram halka doğranmış kabak
  • 150 gram halka doğranmış patlıcan
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 80 gram geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 36 gram sızma zeytinyağı
  • 50 gram közlenmiş kırmızı kapya biber
  • 38 gram konserve mısır
  • 10 gram taze nane
  • 1 adet halka doğranmış kabak
  • 1 adet halka doğranmış patlıcan
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 1/2 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  • 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
  • 1/4 su bardağı konserve mısır
  • 1 avuç taze nane

Sos Malzemeleri

  • 6 gram taze kekiğin yaprakları
  • 5 gram taze biberiye
  • yarım gram taze reyhan
  • 60 gram limon suyu
  • 24 gram sızma zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • 2 dal taze kekiğin yaprakları
  • 1 dal taze biberiye
  • yarım demet taze reyhan
  • 1 adet limon suyu
  • 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Sotelenmiş Salata Tarifi

1 / 2
İlk üç sebzeyi ayrı ayrı birer çorba kaşığı zeytinyağında soteleyin. Bir yandan kuru fasulyeyi haşlayın ve kenara alın. Salata malzemeleri ile servis tabağına alın.
  1. 1 adet halka doğranmış kabak
  2. 1 adet halka doğranmış patlıcan
  3. 1 kase doğranmış mantar
  4. 1/2 su bardağı geceden ıslatılmış kuru fasulye
  5. 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  6. 1 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
  7. 1 avuç taze nane
2 / 2
Sos malzemelerini blendırdan geçirin ve salata ile servis edin.
  1. 2 dal taze kekiğin yaprakları
  2. 1 dal taze biberiye
  3. Yarım demet taze reyhan
  4. 1 adet limon suyu
  5. 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  6. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

40 DAKİKA
Havuçlu Mantar
10 DAKİKA
Havuçlu Narlı Turp Salatası
35 DAKİKA
Zeytinyağlı Brüksel Lahanası( Mutfağa Giriş)
20 DAKİKA
Turp Üzeri Sarımsak Confit
35 DAKİKA
Baklalı Zeytinyağlı Kuşkonmaz
50 DAKİKA
Patlıcan Dip Sos ve Lavaş Kraker
OYNAT 00:44
25 DAKİKA
Kağıtta Pastırma
5 DAKİKA
Yoğurtlu Hünnap
OYNAT 00:40
35 DAKİKA
Sağlıklı Sebze Cipsi
10 DAKİKA
Narlı Brokoli Salatası
35 DAKİKA
Kabak Smoothie Kasesi
1 SAAT 20 DAKİKA
Yulaf Kepekli Çikolata
40 DAKİKA
Bezelyeli Kuşkonmazlı Karışık Salata
60 DAKİKA
Karabuğday Unlu Şekersiz Kek
15 DAKİKA
Salata