Susamlı Çubuk

Açlık krizlerinize lezzetli ve pratik bir çözüm olacak susamlı çubuk, günün her vaktinde tüketebileceğiniz nefis bir atıştırmalık. Çayın yanına kıtır kıtır bir lezzet arıyorsanız, sizler için hazırladığımız bu susamlı uzun ince ekmek çubuklara bayılacaksınız. Susamlı çubuk kalori ve besin değerleriyle, aşama aşama yapılışıyla Lokma’da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

330 gram un
9 gram tuz
4 gram toz şeker
4 gram kabartma tozu
100 gram süzme yoğurt
50 gram oda sıcaklığında yumurta
120 gram doğranmış tereyağı
80 gram zeytinyağı

3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı süzme yoğurt
1 adet oda sıcaklığında yumurta
120 gram doğranmış tereyağı
1/2 su bardağı zeytinyağı

Üzeri İçin

yeteri kadar susam
yeteri kadar çörek otu

ADIMLAR

Susamlı Çubuk Tarifi

BİLGİ

Hazırladığınız çubuk hamurunda susam kullanılmayacak.

1 / 11

Unu mikserin haznesine alın.

3 su bardağı un

2 / 11

Tuzu ve şekeri ekleyin.

1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz şeker

3 / 11

Kabartma tozunu ekleyin.

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

4 / 11

Yoğurdu ekleyin.

1 su bardağı süzme yoğurt

5 / 11

Yumurtayı kırın.

1 adet oda sıcaklığında yumurta

6 / 11

Tereyağını ekleyin.

120 gram doğranmış tereyağı

7 / 11

Zeytinyağını ekleyin.

1/2 su bardağı zeytinyağı

8 / 11

5 dakika boyunca toparlanana kadar yoğurun, 10 dakika dinlendirin.

9 / 11

Merdane ile 5 mm kalınlığında açın.

10 / 11

Dilimleyip, elinizle rulo yapıp biraz inceltin.

11 / 11

Susam ve çörek otu serpin. Pişirme kağıdı serili tepsiye yan yana dizin. 5 dakika daha dinlendirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında renk alıp kızarana kadar pişirin.

Yeteri kadar susam
Yeteri kadar çörek otu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 420,3 k.kal
Yağ 28,1 g
Karbonhidrat 34,4 g
Protein 7,2 g
Su 25,7 g
Lif 2,5 g
Kolesterol 65,5 mg
Sodyum 557,9 mg
Potasyum 124,1 mg
Kalsiyum 60 mg
Demir 0,7 mg
Fosfor 126,8 mg
Magnezyum 20,4 mg
Folik Asit 10,09 µg
Vitamin A 148,7 µg
Vitamin C 0,16 mg
Vitamin E 1,9 mg
Vitamin B1 0,09 mg
Vitamin B2 0,1 mg
Vitamin B3 0,48 mg
Vitamin B5 0,27 mg
Vitamin B6 0,09 mg
Vitamin B12 0,08 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Humus

1 SAAT 15 DAKİKA

Parmesanlı Kurabiye

OYNAT 00:36

Limonlu Çatlak Kurabiye

Ananaslı Müsli

Yoğurtlu Taze Fasulyeli Meze

Pratik Muhallebili Kedidili

OYNAT 00:16

Narlı Tart

Yulaflı Meyveli Yoğurt

Abugannuş

Frambuazlı Donmuş Lokmalar

Tahinli Yoğurtlu Patlıcan

Çikolata Karamelası

Enginar Pate

2 SAAT 40 DAKİKA

Tuzlu Peynirli Kiş

1 SAAT 15 DAKİKA

Reçelli Kurabiye