Tatlı Ekşi Noodle
Birçok kişinin çekinerek yaklaştığı Uzakdoğu mutfağının, önyargıları kıran herkesin severek tüketeceği nadir yemeklerinden biridir noodle. Japonya, Tayland, Kore ve Çin gibi Uzakdoğu ülkelerinin vazgeçilmezi olan noodle bizdeki adıyla erişteyi her damak zevkine uygun lezzetlerle hazırlamak mümkün. Tatlı/ekşi-tatlı/acı soslarla harmanlanan yemekler proteini bol tabaklar zengin lezzetlerin eşsiz uyumu ve güzel sunumuyla birlikte oldukça lezzetli bir ana yemek olarak çıkar karşımıza. Genelde soya sosu ve sebzelerle bir araya getirilen noodle tarifini uzun uzun yemek hazırlamaya vaktiniz olmadığında bir çırpıda hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Tatlı Ekşi Noodle Tarifi
1 / 4
Yağ ve tavuk göğsünü tavaya alıp sotelemeye başlayın.
- 2 dilim kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü eti
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4
Suyunu çekmeye başlayınca kalan malzemeleri ekleyin. Varsa 2 çorba kaşığı ananas suyu yoksa normal su ekleyip pişirin.
- 1 tatlı kaşığı dolusu esmer toz şeker
- 1/2 adet limon suyu
- 2 çorba kaşığı ananas suyu
- 1 çorba kaşığı soya sosu
- Yeteri kadar tuz
3 / 4
Çektirip pişirmeye devam edin. Ayrı bir yerde istediğiniz dirilikte haşladığınız noodleları tavaya alın ve harmanlayın, gerekirse ekstradan noodle suyundan da ekleyin.
- 1 paket sade noodle
4 / 4
Servis tabağına alıp limon ve kıyılmış taze soğan ile servis edin.
- Arzu edilen kadar kadar limon dilimleri
- 1 dal ince kıyılmış taze soğan
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.