Tavuk Çorbası

Yapılışı oldukça kolay olan ve en lezzetli çorbalardan olan tavuk çorbası zengin içeriği sayesinde soğuk algınlığı başta olmak üzere tüm hastalıklara karşı sizi korur. Besleyici ve doyurucu özelliği ile tavuk çorbaları sofraların vazgeçilmezidir. Tavuk çorbasını bol bol içerek zengin vitamin ve mineral içeriğinden faydalanabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  • 30 gram tereyağı
  • 3 gram kıyılmış sarımsak
  • 35 gram domates salçası
  • 15 gram un
  • yeteri gram tuz
  • 2 gram toz kimyon
  • 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı un
  • yeteri kadar tuz
  • 1 çay kaşığı toz kimyon

Üzeri İçin

  • 15 gram tereyağı
  • 2 gram nane
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane

ADIMLAR

Tavuk Çorbası Tarifi

1 / 3
Tavuk ve yağı tencereye alıp suyunu çekene kadar soteleyin. Sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkınca salçayı ekleyin, karıştırın.
  1. 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk eti
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 diş kıyılmış sarımsak
  4. 1 çorba kaşığı domates salçası
2 / 3
Unu ekleyin ve karıştırın. Üzerine soğuk su ekleyin. Kaynamaya başlayınca kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Tavuklar piştikten sonra blendırdan geçirin ve kıvamını ayarlayın.
  1. 1 çorba kaşığı un
  2. Yeteri kadar tuz
  3. 1 çay kaşığı toz kimyon
3 / 3
Tereyağını kızdırıp naneyi ekleyin, ocaktan alın. Servis kaselerine paylaştırdığınız çorbaların üzerinde gezdirin.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı nane

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.