Tencerede Sarıkanat Buğulama

Tencerede balık buğulama nasıl yapılır? Aşama aşama bütün detaylarıyla Lokma’da… Denizlerin en lezzetli balıklarından sarıkanat ile yaptığımız buğulama hem sağlıklı hem lezzetli hem de oldukça pratik. Mevsiminde aldığınız sarıkanatı en güzel ve en lezzetli bir şekilde değerlendirmek için bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram halka doğranmış kuru soğan
  • 100 gram dilimlenmiş limon
  • 120 gram doğranmış sarıkanat
  • 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
  • 5 gram tane karabiber
  • yeteri gram tuz
  • 48 gram zeytinyağı
  • 1 adet halka doğranmış kuru soğan
  • 1 adet dilimlenmiş limon
  • 1 adet doğranmış sarıkanat
  • 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  • yeteri kadar tuz
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

Tencerede Sarıkanat Buğulama Tarifi

1 / 2

Soğanı zemine döşeyin. Limonu ve balığı yerleştirin. Biberleri serpin ve yerleştirin. Tuzunu ayarlayın ve yağını gezdirin.

  1. 1 adet halka doğranmış kuru soğan
  2. 1 adet dilimlenmiş limon
  3. 1 adet doğranmış sarıkanat
  4. 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  5. 1 tatlı kaşığı tane karabiber
  6. Yeteri kadar tuz
  7. 4 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 2

Dibine yarım bardak su ekleyin ve kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.