Nohut Unlu İstavrit Kızartma

Nohut unlu istavrit kızartma tarifi arayanlar burada mı? İstavritin çeşitleri çoktur. Mesela tavada kızartma, tavada istavrit buğulama, fırında istavrit... Siz evlerinizde istavrit pişirirken una bulamayı tercih edenlerden misiniz? Biz nohut unlusu denedik ve mükemmel oldu. Sizler de bu tarifi denemek isterseniz, Lokma'ya bekleriz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 250 gram temizlenmiş istavrit
  • 2 gram sarımsak tozu
  • yeteri gram tuz
  • 200 gram nohut unu
  • 10 adet temizlenmiş istavrit
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • yeteri kadar tuz
  • 1 kase nohut unu

Kızartmak İçin

  • yeteri gram sıvı yağ
  • 300 gram küçük boy incecik halka doğranmış patates
  • 20 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • 2 adet küçük boy incecik halka doğranmış patates
  • 1 dilim rendelenmiş parmesan peyniri

Servis Malzemeleri

  • 60 gram mayonez
  • 20 gram doğranmış taze soğan
  • 2 çorba kaşığı mayonez
  • 1 dal doğranmış taze soğan

ADIMLAR

Nohut Unlu İstavrit Kızartma Tarifi

1 / 3

İstavritlerin üzerine sarımsak tozu ve tuzu ekleyip harmanlayın, nohut ununa bulayın.

  1. 10 adet temizlenmiş istavrit
  2. 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 1 kase nohut unu
2 / 3

Yağı kızdırın, balıkları ekleyip kızartın. Patateslerin üzerine parmesan rendeleyin ve aynı yağda kızartın.

  1. Yeteri kadar sıvı yağ
  2. 2 adet küçük boy incecik halka doğranmış patates
  3. 1 dilim rendelenmiş parmesan peyniri
3 / 3

Servis tabağına balıkları ve patatesleri alıp yanında mayonez ve taze soğan ile servis edin.

  1. 2 çorba kaşığı mayonez
  2. 1 dal doğranmış taze soğan

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.