Levrek Fileto

Fırında Levrek Fileto nasıl yapılır? Omega-3 ve A,B,D,E gibi birçok vitamin açısından zengin olan levrek, mevsiminde sıklıkla tüketilmesi gereken besinlerden bir tanesi. Dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz, besleyici ve doyurucu olan bu tarifi balık sevmeyenler bile afiyetle tüketecek.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 600 gram temizlenmiş levrek fileto
  • 24 gram zeytinyağı
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 6 gram sarımsak
  • 25 gram doğranmış yeşil biber
  • 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 adet temizlenmiş levrek fileto
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet doğranmış yeşil biber
  • 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Levrek Fileto Tarifi

1 / 2

Bir tavaya yağı, soğanı ve sarımsağı alarak kavurmaya başlayın. Biberleri ekleyip dirilikleri gidene kadar kavurun. Tuzunu ve karabiberini ekleyip karıştırın. Maydanozları ekleyip bir iki dakika karıştırıp ocaktan alın.

  1. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  3. 2 diş sarımsak
  4. 1 adet doğranmış yeşil biber
  5. 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  6. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  7. Yeteri kadar tuz
  8. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2

Balıkları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin. Üzerine hazırladığınız soteyi ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında balıklar pişinceye kadar pişirin.  

  1. 1 adet temizlenmiş levrek fileto

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.