Tereyağlı İncir Uyutması

Sevgili mutfak acemileri, bu tarif sizler için! Osmanlı mutfağının nadide tatlısı İncir Uyutması nasıl yapılır? Her mevsim vazgeçmeden iştahla yiyeceğiniz adının hakkını fazlasıyla veren ve yapımı son derece basit tadı da bir o kadar güzel olan İncir uyutması sizlerle... İncir Uyutması tarifinin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve süresi tarifin püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram kuru incir
  • 100 gram süt
  • 5 gram tereyağı
  • 1 gram vanilya
  • 10 adet kuru incir
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1/2 çay kaşığı vanilya

Servis Malzemeleri

  • 25 gram ceviz
  • 4 gram Hindistan cevizi
  • 1 avuç ceviz
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi

ADIMLAR

Tereyağlı İncir Uyutması Tarifi

1 / 3
İncirler sıcak suda yaklaşık bir saat bekletilerek yumuşamaları sağlanır. Daha sonra küp küp doğranarak sütle birlikte kaynatılır.
  1. 10 adet kuru incir
  2. 1/2 su bardağı süt
2 / 3
Kaynayan karışıma tereyağ ve vanilya eklenir. Yaklaşık beş dakika kıvam aldıktan sonra blender yardımıyla püre haline getirilir.
  1. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  2. 1/2 çay kaşığı vanilya
3 / 3
Hindistan cevizi ile süslenip ceviz içi ile birlikte soğuk servis edilir.
  1. 1 avuç ceviz
  2. 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.