Yaban Mersinli Muhallebili Milföy

Morun inanılmaz tonu: Yaban mersini. Çıtır milföyler, pürüzsüz bir muhallebi ve taptaze yaban mersiniyle buluşuyor. Ortaya eşsiz bir lezzet çıkıyor. Güzel kokusu ve sürükleyici tadıyla milföyü farklı boyutlara taşıyoruz. Pratik ve kolayca hazırlayacağınız milföy tariflerinden Yaban Mersinli Milföy lezzetiyle diğerlerinden ayrılıyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram milföy hamuru
  • yeteri gram toz şeker
  • 6 yaprak milföy hamuru
  • yeteri kadar toz şeker

Krema Malzemeleri

  • 90 gram yumurta sarısı
  • 37 gram un
  • 28 gram mısır nişastası
  • 5 gram vanilya
  • 400 gram süt
  • 15 gram tereyağı
  • 170 gram yaban mersini
  • 5 adet yumurta sarısı
  • 1/3 su bardağı un
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1 paket vanilya
  • 400 mililitre süt
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı yaban mersini

ADIMLAR

Yaban Mersinli Muhallebili Milföy Tarifi

1 / 5

Krema için, tereyağı ve yaban mersini hariç malzemelerin hepsini tencerede karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin.

  1. 5 adet yumurta sarısı
  2. 1/3 su bardağı un
  3. 1/4 su bardağı mısır nişastası
  4. 1 paket vanilya
  5. 400 mililitre süt
2 / 5

Tereyağı ve yaban mersinlerini de ekleyip çırpın.

  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 su bardağı yaban mersini
3 / 5

Milföyleri tezgahta biraz inceltip açın ve uzun üçgenler kesin.

  1. 6 yaprak milföy hamuru
4 / 5

Geniş kısımlarına muhallebi paylaştırıp sarın.

5 / 5

Pişirme kağıdı serili tepsiye dizip üzerilerine toz şeker serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar toz şeker

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.