Yalancı Beyti

Klasik köfteli tariflerden sıkılanlar burada mı? Lokma'dan yalancı da olsa muhteşem bir beyti tarifi geldi! Yalancı beyti nasıl yapılır? Malzeme listesi, besin ve kalori değerleri ile tarifin pratik yapılışı sitemizde! Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram yufka
  • 1 adet yufka

Harç Malzemeleri

  • 250 gram kıyma
  • 145 gram rendelenmiş soğan
  • yeteri gram tuz
  • 24 gram sıvı yağ
  • 6 gram sarımsak
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet rendelenmiş soğan
  • yeteri kadar tuz
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 2 diş sarımsak

Servis Malzemeleri

  • 24 gram sıvı yağ
  • 35 gram domates salçası
  • arzu ettiğiniz gram maydanoz
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • arzu ettiğiniz kadar maydanoz

ADIMLAR

Yalancı Beyti Tarifi

1 / 4

Harç malzemelerini bir kasede yoğurun.

  1. 250 gram kıyma
  2. 1 adet rendelenmiş soğan
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  5. 2 diş sarımsak
2 / 4

Yufkayı tezgaha açın, ikiye katlayın ve uzun tarafına kıymalı harcı yayın. Sıkıca sarın ve keskin bir bıçakla dilimleyin. 

  1. 1 adet yufka
3 / 4

Arzu ettiğiniz fırın kabınızın tabanını yağlayın ve dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yufkalar kızarıncaya kadar pişirin.

4 / 4

Sos tavasında yağ ve domates salçasını kızdırın, beytinin üzerinde gezdirerek ve maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

  1. 2 çorba kaşığı sıvı yağ
  2. 1 çorba kaşığı domates salçası
  3. Arzu ettiğiniz kadar maydanoz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.