Bolu Abant Kebabı

Bolu Abant Kebabı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Patlıcan ve et ikilisinin uyumuyla sofralarınıza lezzet katacak kebap, Bolu yöresine ait enfes bir yemek. Yufkalısından kreplisine, beşamel soslusundan tavuklusuna birçok farklı tarifi bulunan Abant kebabının bu hali özellikle Ramazan aylarında iftar sofraları için güzel bir tercih olacak. Düşük kalorilere sahip Bulu Abant kebabı nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, yapılış aşamaları, fiyat ve kalori bilgisi bütün detaylarıyla Lokma’da!

ADIMLAR

Bolu Abant Kebabı Tarifi

1 / 4

Eti ve tereyağını bir tencereye alın, sotelemeye başlayın. Suyunu çekince soğanları ve biberleri atın solana kadar sotelemeye devam edin.

  1. gram kuzu kuşbaşı
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. adet kıyılmış sivri biber
2 / 4

Salçayı ve pul biberi de ekleyin, kokusu çıkana kadar kavurun.

  1. tatlı kaşığı domates salçası
  2. tatlı kaşığı pul biber
3 / 4

Domatesleri ilave edip, tuzunu ayarlayın, etler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirin.

  1. adet soyulmuş doğranmış domates
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4

Ayrı bir yerde patlıcanları közleyin, kabuklarını soyun ve yağladığınız bir fırın kabına ortalarını yayarak dizin. Ortalarına pişirdiğiniz harçtan paylaştırın.

  1. adet orta boy bostan patlıcan
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram orta boy bostan patlıcan
  • adet orta boy bostan patlıcan

Harç Malzemeleri

  • gram kuzu kuşbaşı
  • gram tereyağı
  • gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • gram kıyılmış sivri biber
  • gram domates salçası
  • gram pul biber
  • gram soyulmuş doğranmış domates
  • yeteri kadar tuz
  • gram kuzu kuşbaşı
  • çorba kaşığı tereyağı
  • adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • adet kıyılmış sivri biber
  • tatlı kaşığı domates salçası
  • tatlı kaşığı pul biber
  • adet soyulmuş doğranmış domates
  • yeteri kadar tuz

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz