Lokma
Borani (Erzurum) Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Borani (Erzurum)
Borani (Erzurum)

Borani (Erzurum)

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Sizlere Erzurum yöresinde çokça tüketilen, pratik olmasının yanında leziz mi leziz bir borani tarifi veriyoruz. Borani denince akla genelde ıspanak gelir. Ama yöre halkı ıspanak yerine patatesle hazırlıyormuş boraniyi. Her yemeğin yanına yakışacağını düşündüğümüz bu borani için gerekenler her zaman evde bulunan patates, yoğurt, tereyağı ve baharat...

ADIMLAR

BORANİ (ERZURUM) TARİFİ

1
Patatesleri haşlayın ve soyup doğrayın. Servis tabağına alın, tuzunu ayarlayın.
  1. 2 adet orta boy patates
  2. Yeteri kadar tuz
2
Üzerinde yoğurt gezdirin. Tereyağını kızdırın. Pul biberi içine atıp karıştırın ve ocaktan alın. Yoğurdun üzerinde gezdirin. Toz naneyi serpin ve servis edin.
  1. Yeteri kadar çırpılmış süzme yoğurt
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. 1 tatlı kaşığı pul biber
  4. 1 çay kaşığı toz nane
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

BORANİ (ERZURUM)

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram orta boy patates Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar süzme yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram toz nane Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet orta boy patates Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar çırpılmış süzme yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı toz nane Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz