Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
OYNAT 04:35 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Patlıcan ve et uyumunun en lezzetli örneklerinden biri olan tarif, şık sunumuyla davet ettiğiniz misafirlerinizi en güzel şekilde ağırlamanızı sağlayacak. Enfes lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak domates soslu köfteli patlıcan sarma, iftar sofları için şahane bir tercih olabilir. Peki domates soslu köfteli patlıcan sarma nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi, besin ve kalori değerleri bütün detaylarıyla Lokma’da!

ADIMLAR

Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma Tarifi

1 / 13
Kızartma için sıvı yağı kızdırın.
  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Kızartma için sıvı yağı kızdırın.
2 / 13

Domates sos için tavaya tereyağını alın, rendelediğiniz domatesleri ekleyin.

  1. tatlı kaşığı tereyağı
  2. adet domates
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

Domates sos için tavaya tereyağını alın, rendelediğiniz domatesleri ekleyin.

3 / 13

Sarımsağı rendeleyin, tuzunu ayarlayın ve suyunu çekene kadar pişirin.

  1. diş sarımsak
  2. çimdik tuz
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

Sarımsağı rendeleyin, tuzunu ayarlayın ve suyunu çekene kadar pişirin.

4 / 13

Patlıcanları alacalı soyun. Uzun şeritler halinde dilimleyin.

  1. adet patlıcan
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

Patlıcanları alacalı soyun. Uzun şeritler halinde dilimleyin.

5 / 13
Kızgın yağa patlıcanları dizin ve kızartın.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Kızgın yağa patlıcanları dizin ve kızartın.
6 / 13
Patlıcanları havlu peçete olan bir servis tabağına alın ve fazla yağını çektirin.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Patlıcanları havlu peçete olan bir servis tabağına alın ve fazla yağını çektirin.
7 / 13
Köfte için yoğurma kabına soğanı rendeleyin.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Köfte için yoğurma kabına soğanı rendeleyin.
8 / 13
Kıymayı ilave edin.
  1. gram köftelik dana döş kıyma
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Kıymayı ilave edin.
9 / 13
Baharatları teker teker ilave edin.
  1. tatlı kaşığı pul biber
  2. tatlı kaşığı toz yenibahar
  3. tatlı kaşığı toz kimyon
  4. çimdik toz karabiber
  5. çimdik tuz
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Baharatları teker teker ilave edin.
10 / 13
Maydanozu kıyın ve ilave edin. 5 dakika boyunca köfteyi yoğurun.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Maydanozu kıyın ve ilave edin. 5 dakika boyunca köfteyi yoğurun.
11 / 13
Ceviz büyüklüğünde köfteler yuvarlayıp, patlıcanlara sarın ve bir fırın kabına yerleştirin.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Ceviz büyüklüğünde köfteler yuvarlayıp, patlıcanlara sarın ve bir fırın kabına yerleştirin.
12 / 13
Patlıcanların üzerinde domates sosunu gezdirin.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Patlıcanların üzerinde domates sosunu gezdirin.
13 / 13

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram patlıcan
  • gram tereyağı
  • gram domates
  • gram sarımsak
  • gram tuz
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • adet patlıcan
  • tatlı kaşığı tereyağı
  • adet domates
  • diş sarımsak
  • çimdik tuz
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

Köfte Malzemeleri

  • gram kuru soğan
  • gram köftelik dana döş kıyma
  • gram pul biber
  • gram toz yenibahar
  • gram toz kimyon
  • gram toz karabiber
  • gram tuz
  • gram maydanoz yaprakları
  • adet kuru soğan
  • gram köftelik dana döş kıyma
  • tatlı kaşığı pul biber
  • tatlı kaşığı toz yenibahar
  • tatlı kaşığı toz kimyon
  • çimdik toz karabiber
  • çimdik tuz
  • avuç maydanoz yaprakları

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz