Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
OYNAT 04:35 VİDEONUN BAŞLAMASINA SN. KALDI

Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Patlıcan ve et uyumunun en lezzetli örneklerinden biri olan tarif, şık sunumuyla davet ettiğiniz misafirlerinizi en güzel şekilde ağırlamanızı sağlayacak. Enfes lezzetiyle herkesin beğenisini kazanacak domates soslu köfteli patlıcan sarma, iftar sofları için şahane bir tercih olabilir. Peki domates soslu köfteli patlıcan sarma nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi, besin ve kalori değerleri bütün detaylarıyla Lokma’da!

ADIMLAR

DOMATES SOSLU KÖFTELİ PATLICAN SARMA TARİFİ

1
Kızartma için sıvı yağı kızdırın.
  1. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Kızartma için sıvı yağı kızdırın.
2

Domates sos için tavaya tereyağını alın, rendelediğiniz domatesleri ekleyin.

  1. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  2. 2 adet domates
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

Domates sos için tavaya tereyağını alın, rendelediğiniz domatesleri ekleyin.

3

Sarımsağı rendeleyin, tuzunu ayarlayın ve suyunu çekene kadar pişirin.

  1. 1 diş sarımsak
  2. 1 çimdik tuz
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

Sarımsağı rendeleyin, tuzunu ayarlayın ve suyunu çekene kadar pişirin.

4

Patlıcanları alacalı soyun. Uzun şeritler halinde dilimleyin.

  1. 2 adet patlıcan
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

Patlıcanları alacalı soyun. Uzun şeritler halinde dilimleyin.

5
Kızgın yağa patlıcanları dizin ve kızartın.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Kızgın yağa patlıcanları dizin ve kızartın.
6
Patlıcanları havlu peçete olan bir servis tabağına alın ve fazla yağını çektirin.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Patlıcanları havlu peçete olan bir servis tabağına alın ve fazla yağını çektirin.
7
Köfte için yoğurma kabına soğanı rendeleyin.
  1. 1 adet kuru soğan
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Köfte için yoğurma kabına soğanı rendeleyin.
8
Kıymayı ilave edin.
  1. 250 gram köftelik dana döş kıyma
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Kıymayı ilave edin.
9
Baharatları teker teker ilave edin.
  1. 1 tatlı kaşığı pul biber
  2. 1 tatlı kaşığı toz yenibahar
  3. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  4. 1 çimdik toz karabiber
  5. 1 çimdik tuz
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Baharatları teker teker ilave edin.
10
Maydanozu kıyın ve ilave edin. 5 dakika boyunca köfteyi yoğurun.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Maydanozu kıyın ve ilave edin. 5 dakika boyunca köfteyi yoğurun.
11
Ceviz büyüklüğünde köfteler yuvarlayıp, patlıcanlara sarın ve bir fırın kabına yerleştirin.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Ceviz büyüklüğünde köfteler yuvarlayıp, patlıcanlara sarın ve bir fırın kabına yerleştirin.
12
Patlıcanların üzerinde domates sosunu gezdirin.
Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma
Patlıcanların üzerinde domates sosunu gezdirin.
13

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

Domates Soslu Köfteli Patlıcan Sarma

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.

SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

DOMATES SOSLU KÖFTELİ PATLICAN SARMA

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 300 gram patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 220 gram domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 gram sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet patlıcan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 diş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi

KÖFTE MALZEMELERİ

  • 150 gram kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram köftelik dana döş kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram maydanoz yaprakları Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram köftelik dana döş kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz yenibahar Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç maydanoz yaprakları Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz