6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.
Ekşili Et
Akdeniz yemeklerinin en lezzetlilerinden biri olan ekşili et, bayram sofralarınızı süsleyecek eşsiz bir tarif. Yöresel lezzetlerin en hafif ve en düşük kalorilisi diyebileceğimiz ekşili et, diyet yapanlar için şahane bir öğün yemeği olacak. Nar ekşisi, domates ve arpacık soğan eşliğinde pişen etin lezzeti ve aroması bu tarifi vazgeçilmeziniz yapacak.
ADIMLAR
Ekşili Et Tarifi
1 / 3
Etleri ve tereyağını bir tencereye alın ve suyunu çekene kadar soteleyin.
- 250 gram dana kuşbaşı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Soğan ve biberleri ilave edip 2 dakika daha soteledikten sonra üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Orta ateşte etler yumuşayıncaya kadar pişirin.
- 1 kase arpacık soğan
- 2 adet iri doğranmış sivri biber
İpucu: Yemeğin ne kadar az suyu olursa o kadar lezzetli olur. Bu yüzden mümkün oldukça suyunu çektirin.
3 / 3
Kalan malzemeleri de ilave edip 10 dakika daha pişirdikten sonra servise hazırdır.
- 1 kase kiraz domates
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yeteri kadar tuz
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
Kişilik*
* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
50 DAKİKA
Hindili Bal Kabağı
50 DAKİKA
Kadınbudu Köfte
2 SAAT
Bolu Abant Kebabı
1 SAAT 30 DAKİKA
Ekşili Taraklık
25 DAKİKA
Tantuni (Mersin)
18 DAKİKA