Eli Böğründe

Eli Böğründe

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Eli böğründe Maraş yöresinden tadı anlatılamayacak kadar güzel olan bir yemektir. İlk bakışta çok basit gibi görünse de etin yanındaki sebzelerin ve baharatların uyumu insanı alıp başka yerlere götürür. Yapılışı çok pratik ama fırınlanmış yemeklerin hepsinde olduğu gibi lezzeti bir başka güzeldir. Bu sefer de böyle deneyin bakalım...

ADIMLAR

Eli Böğründe Tarifi

1 / 2
Et ile yağı bir tencereye alın ve 2 dakika suyunu çekene kadar soteleyin. Sarımsak ile harmanlayın ve bir fırın kabına alın, tuzunu serpin.
  1. gram kuzu kuşbaşı
  2. çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  3. diş dövülmüş sarımsak
  4. Yeteri kadar tuz
2 / 2

Kalan sebzeleri ve malzemeleri sıra sıra dizin. Üzerini bir yağlı kâğıt ile kapatın ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 1 saat suyunu kontrol ederek pişirin. En son kağıdı alıp 10 dakika daha pişirdikten sonra servise hazırdır.

  1. kase iri doğranmış domates
  2. kase iri doğranmış sivri biber
  3. kase arpacık soğan
  4. Yeteri kadar toz karabiber
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kuzu kuşbaşı
  • gram sızma zeytinyağı
  • gram iri doğranmış domates
  • gram iri doğranmış sivri biber
  • gram arpacık soğan
  • gram dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • gram kuzu kuşbaşı
  • çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • kase iri doğranmış domates
  • kase iri doğranmış sivri biber
  • kase arpacık soğan
  • diş dövülmüş sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz