Haşhaş ve Yulaflı Ekmek

Haşhaş ve Yulaflı Ekmek

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Oldukça sağlıklı ve besleyici bir ekmek olan haşhaş ve yulaflı ekmek, nefis kokusu ve lezzetiyle beğenileri kazanacak. Lif ve mineral bakımından zengin yulaf ve haşhaş ile hazırladığımız bu enfes ekmek formunuzu korumanızı sağlayacak. Ekmek tariflerimizin en sağlıklı ve en lezzetlilerinden biri olan haşhaş ve yulaflı ekmek tarifini denemeden geçmeyin.

ADIMLAR

HAŞHAŞ VE YULAFLI EKMEK TARİFİ

1
Su, bal ve zeytinyağını bir kaba alarak 30- 35 dereceye gelene kadar ısıtın. Cevizleri iri parça olacak şekilde rondodan geçirin. Un ve tam buğday ununu bir kapta birleştirin. Unların 3⁄4’ünü, maya, tuz, ceviz ve yulafı karıştırın. Isıttığınız sıvı karışımı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Geriye kalan unu koyup karıştırdıktan sonra hamuru yağladığınız kaba alın ve üzerini kapatarak 1,5 saat mayalandırın. Hamuru derin ve dikdörtgen bir kalıba göre daha büyük olacak şekilde ve 1 cm kalınlığında açın. Rulo olarak sarın ve yağlı kâğıt koyduğunuz kalıba yerleştirin.
  1. 250 gram beyaz un
  2. 1 çorba kaşığı toz maya
  3. 1 tatlı kaşığı tuz
  4. 1 su bardağı su
  5. 80 gram bal
  6. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  7. 1/4 su bardağı yulaf ezmesi
  8. 180 gram tam buğday unu
  9. 100 gram ceviz
  10. 1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
2
Bu şekilde 30 dakika daha mayalandırın. Üzerine yumurta süt karışımını sürüp bıçak yardımıyla kesikler açın. Yulaf ve haşhaş tohumu serptikten sonra 200 derecede 30- 35 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
  1. 1 adet yumurta
  2. 1 çorba kaşığı süt
  3. 1 çorba kaşığı yulaf ezmesi
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

HAŞHAŞ VE YULAFLI EKMEK

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 250 gram beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 18 gram toz maya Alışveriş sepetine eklendi
  • 9 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram bal Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 18 gram yulaf ezmesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 180 gram tam buğday unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram mavi haşhaş tohumu Alışveriş sepetine eklendi
  • 250 gram beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı toz maya Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram bal Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/4 (Çeyrek) su bardağı yulaf ezmesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 180 gram tam buğday unu Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram ceviz Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • 50 gram yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram yulaf ezmesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı yulaf ezmesi Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz