Haşhaş ve Yulaflı Ekmek

Haşhaş ve Yulaflı Ekmek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Oldukça sağlıklı ve besleyici bir ekmek olan haşhaş ve yulaflı ekmek, nefis kokusu ve lezzetiyle beğenileri kazanacak. Lif ve mineral bakımından zengin yulaf ve haşhaş ile hazırladığımız bu enfes ekmek formunuzu korumanızı sağlayacak. Ekmek tariflerimizin en sağlıklı ve en lezzetlilerinden biri olan haşhaş ve yulaflı ekmek tarifini denemeden geçmeyin.

ADIMLAR

Haşhaş Ve Yulaflı Ekmek Tarifi

1 / 2
Su, bal ve zeytinyağını bir kaba alarak 30- 35 dereceye gelene kadar ısıtın. Cevizleri iri parça olacak şekilde rondodan geçirin. Un ve tam buğday ununu bir kapta birleştirin. Unların 3⁄4’ünü, maya, tuz, ceviz ve yulafı karıştırın. Isıttığınız sıvı karışımı da ekleyip karıştırmaya devam edin. Geriye kalan unu koyup karıştırdıktan sonra hamuru yağladığınız kaba alın ve üzerini kapatarak 1,5 saat mayalandırın. Hamuru derin ve dikdörtgen bir kalıba göre daha büyük olacak şekilde ve 1 cm kalınlığında açın. Rulo olarak sarın ve yağlı kâğıt koyduğunuz kalıba yerleştirin.
  1. 250 gram beyaz un
  2. 1 çorba kaşığı toz maya
  3. 1 tatlı kaşığı tuz
  4. 1 su bardağı su
  5. 80 gram bal
  6. 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  7. 1/4 su bardağı yulaf ezmesi
  8. 180 gram tam buğday unu
  9. 100 gram ceviz
  10. 1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
2 / 2
Bu şekilde 30 dakika daha mayalandırın. Üzerine yumurta süt karışımını sürüp bıçak yardımıyla kesikler açın. Yulaf ve haşhaş tohumu serptikten sonra 200 derecede 30- 35 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.
  1. 1 adet yumurta
  2. 1 çorba kaşığı süt
  3. 1 çorba kaşığı yulaf ezmesi
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 250 gram beyaz un
  • 18 gram toz maya
  • 9 gram tuz
  • 200 gram su
  • 80 gram bal
  • 12 gram zeytinyağı
  • 18 gram yulaf ezmesi
  • 180 gram tam buğday unu
  • 100 gram ceviz
  • 10 gram mavi haşhaş tohumu
  • 250 gram beyaz un
  • 1 çorba kaşığı toz maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • 80 gram bal
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı yulaf ezmesi
  • 180 gram tam buğday unu
  • 100 gram ceviz
  • 1 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu

Üzeri İçin

  • 50 gram yumurta
  • 15 gram süt
  • 10 gram yulaf ezmesi
  • 1 adet yumurta
  • 1 çorba kaşığı süt
  • 1 çorba kaşığı yulaf ezmesi

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası