Kavurmalı Düğün Pilavı

Kavurmalı Düğün Pilavı

Kavurmalı Düğün Pilavı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Aklınız başınızdan alacak ve kimsenin "hayır" diyemeyeceği bir efsane ile karşınızdayız: Kavurmalı düğün pilavı. Kalabalık davetlerin vazgeçilmezi et pilav ikilisine eşlik eden nohut ile kuş üzümü ve bu birliktelikten ortaya çıkan yemeğin güzelliği karşısında söylenecek çok da söz yok. Kaşıkları, çatalları hazırlayın, dalıyoruz lezzete...

Nohutlu Pilav
Davet Yemekleri
Yöresel Lezzetler
Konya Yemekleri
Etli Pilav
Kuş Üzümü

ADIMLAR

Kavurmalı Düğün Pilavı Tarifi

1 / 3

Etleri ve 1 çorba kaşığı tereyağını tencereye alıp sotelemeye başlayın. Suyunu verince altını kısın ve yaklaşık 1 saat suyunu kontrol ederek pişirin. Nohutları ilave edin ve suyunu kontrol ederek yumuşayıncaya kadar pişirin.

250 gram kavurmalık dana kuşbaşı
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı geceden ıslatılmış nohut

2 / 3

Pilavı pişireceğiniz tencereye soğan ve kalan tereyağını alıp sotelemeye başlayın. Pirinçleri yıkayıp ekleyin 2-3 dakika beraber kavurun. Kuş üzümünü de ekleyin ve tuzunu kontrol edin.

1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
2 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
2 çorba kaşığı kuş üzümü
Yeteri kadar tuz

3 / 3

Pişen etin sıcak suyundan 3 su bardağı ölçüp ilave edin ve tencerenin ağzını kapatıp yüksek ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Pişen pilavı 5 dakika demlendirdikten sonra nohutlu etlerle karabiber serperek servis edin.

Yeteri kadar toz karabiber

PUAN & YORUM

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun

Puan Ver

YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN

{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI

İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

Enerji 193,3 k.kal
Yağ 6,05 g
Karbonhidrat 18,7 g
Protein 15,27 g
Su 47 g
Lif 9,3 g
Kolesterol 31,3 mg
Sodyum 224,09 mg
Potasyum 492,13 mg
Kalsiyum 62,25 mg
Demir 3,63 mg
Fosfor 240,04 mg
Magnezyum 74,69 mg
Folik Asit 86,02 µg
Vitamin A 44,6 µg
Vitamin C 2,6 mg
Vitamin E 1,5 mg
Vitamin B1 0,23 mg
Vitamin B2 0,19 mg
Vitamin B3 2,8 mg
Vitamin B5 0,68 mg
Vitamin B6 0,25 mg
Vitamin B12 1,37 µg

Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

Geleneksel Sayısal (gr)

250 gram kavurmalık dana kuşbaşı
30 gram tereyağı
320 gram geceden ıslatılmış nohut
150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
360 gram sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
20 gram kuş üzümü
yeteri kadar tuz

250 gram kavurmalık dana kuşbaşı
2 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı geceden ıslatılmış nohut
1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
2 su bardağı sıcak suda 30 dakika bekletilmiş pirinç
2 çorba kaşığı kuş üzümü
yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

yeteri kadar toz karabiber

Tümünü Alışveriş Listeme Ekle

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

Cevizli Tarçınlı Bursa Lokumu — 3 SAAT

Cevizli Tarçınlı Bursa Lokumu

Karadeniz Yemekleri: Etli Kuru Fasulye — 1 SAAT 5 DAKİKA

Karadeniz Yemekleri: Etli Kuru Fasulye

Kayseri Tepsi Mantısı — 2 SAAT

Kayseri Tepsi Mantısı

Mancarlı Kandıra Pidesi(Kocaeli Mutfağı) — 1 SAAT 30 DAKİKA

Mancarlı Kandıra Pidesi(Kocaeli Mutfağı)

Fırında Hamsili Pilav — 1 SAAT 5 DAKİKA

Fırında Hamsili Pilav

Yağlama (Şebit) — 4 SAAT

Yağlama (Şebit)

Zeytin Böreği(Gaziantep Mutfağı) — 2 SAAT

Zeytin Böreği(Gaziantep Mutfağı)

Cantık (Bursa Mutfağı) — 1 SAAT 35 DAKİKA

Cantık (Bursa Mutfağı)

Hamsi Ekmeği — 60 DAKİKA

Hamsi Ekmeği

Helise — 10 SAAT

Helise

Fıstıklı Kurabiye — 1 SAAT 20 DAKİKA

Fıstıklı Kurabiye

Pekmez Tatlısı(Aside) — 40 DAKİKA

Pekmez Tatlısı(Aside)

Süt Helvası (Bursa Mutfağı) — 55 DAKİKA

Süt Helvası (Bursa Mutfağı)

Pratik Laz Böreği — 1 SAAT 10 DAKİKA

Pratik Laz Böreği

Trabzon Yöresinden Hamsili Pilav — 1 SAAT 15 DAKİKA

Trabzon Yöresinden Hamsili Pilav

Lokma IOS Uygulama

Lokma Android Uygulama

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.