Kıymalı Ispanaklı Mantı

Kıymalı Ispanaklı Mantı

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden mantı, Dünya mutfağında her milletin ve her kültürün kendine özgü yöntemleriyle yapılıp tüketilen eşsiz bir lezzet. Ispanak eşliğinde hazırladığımız bu mantı hem görüntüsü hem de lezzetiyle sizlere bildiğiniz mantı tariflerini unutturacak. Her damağa hitap eden kıymalı ıspanaklı mantı tarifini aşağıda sizlere verdiğimiz adımları uygulayarak en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

ADIMLAR

KIYMALI ISPANAKLI MANTI TARİFİ

1

Soğanı rendeleyin, kıymayı yoğurma kabına alın. Tuzu, karabiberi ekleyin ve yoğurun, kenarda bekletin.

  1. 350 gram yağlı kıyma
  2. 1 adet kuru soğan
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Arzu kadar toz karabiber
2

Ispanakları blendırda püre haline getirin.

  1. 1/2 demet ıspanak
3

1 ölçü hamuru ikiye bölün ve yarısını ıspanak püresi ile tekrar yoğurun, gerekirse azar azar un ekleyerek yoğurun, ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.

  1. 1 ölçü mantı hamuru
4

4 mm kalınlığında hafif unlu tezgahta merdane ile açın. Yuvarlak kurabiye kalıbı ile kesin, içi için hazırladığınız kıymalı harçtan paylaştırın. Yarım ay seklinde kapatın. 

5

Tuzlu kaynar suya atıp, yüzeye çıkana kadar haşlayıp pişirin ve kevgirle süzdürüp servis tabağına alın. Çırpılmış yoğurt ve kızdırılmış yağ ile servis edin.

  1. Arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
  2. Yeteri kadar kızdırılmış sıvı yağ
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

KIYMALI ISPANAKLI MANTI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 150 gram ıspanak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1000 gram mantı hamuru Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) demet ıspanak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 ölçü mantı hamuru Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Arzu edilen gram çırpılmış yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar kızdırılmış sıvı yağ Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

  • 350 gram yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu gram toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 350 gram yağlı kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz