Levrek Tava
Levrek Tava
Levrek Tava

Levrek Tava

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Havalar hafiften soğuyunca akla düşer balık. İçimizi ısıtan ve en sevilen balıklardan olan levreği tavada yapıyoruz bu kez. Denizde, soğuk suda yaşadığı için eti ağızda eriyen, yüksek protein değerlerine sahiptir levrek. Evde hem çok kolay hem de oldukça hesaplı ve lezzetli balık sofrası hazırlamak artık hiç zor değil.

ADIMLAR

Levrek Tava Tarifi

BİLGİ
Taze deniz levreği asla kötü kokmaz ve taze bir görünüme sahiptir. Balığın gözleri parlak ve temizdir. Derisi nemli ve parlak pulları olmalıdır. Taze deniz levreğine parmağınızda dokunduğunuzda yine eski halini alacaktır. Dondurulmuş da alsanız levreğin nemli ve kurumamış olmasına özen gösterin.
1 / 3
Fileto hariç tüm malzemeleri bir tabakta karıştırın.
  1. 2 çorba kaşığı galeta unu
  2. 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  3. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  4. 1/2 çay kaşığı toz kimyon
  5. 1/2 çay kaşığı toz köri
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3
Sıvı yağı kızdırın. Filetoyu harca iyice bulayıp kızgın yağda arkalı önlü pişirin.
  1. Yeteri kadar sıvı yağ
  2. 2 dilim levrek fileto
3 / 3
Servis tabağına biberleri ve nane yapraklarını alın. Yanına da pişirdiğiniz balığı alıp sıcak servis edin.
  1. Birkaç adet taze nane yaprakları
  2. 1 adet dilimlenmiş kırmızı biber
  3. 1 adet dilimlenmiş yeşil biber
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 16 gram galeta unu
  • 4 gram sarımsak tozu
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 1 gram toz kimyon
  • 1 gram toz köri
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 2 çorba kaşığı galeta unu
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı toz kimyon
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı toz köri
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Kızartmak İçin

  • yeteri kadar sıvı yağ
  • 160 gram levrek fileto
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • 2 dilim levrek fileto

Servis Malzemeleri

  • birkaç gram taze nane yaprakları
  • 50 gram dilimlenmiş kırmızı biber
  • 25 gram dilimlenmiş yeşil biber
  • birkaç adet taze nane yaprakları
  • 1 adet dilimlenmiş kırmızı biber
  • 1 adet dilimlenmiş yeşil biber

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz