Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz
Balık Pilaki
Pilaki, içinde yemek vs pişirilen ince kenarlı toprak tavaların genel adıdır. Balık ve paça ile yapılan pilakiler Osmanlı döneminde kayıtlara girmiştir. Pilakinin en eski tarifine Evliya Çelebi'nin seyahatnamesinde rastlamaktayız. Balık pilaki balığın en farklı ve en lezzetli hallerinden birisi. Düşük kalorili, bol vitaminli ve mineralli olan balık pilaki tarifini aşağıda sizlere verdiğimiz adımları takip ederek pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
ADIMLAR
BALIK PİLAKİ TARİFİ
1
Tencereye zeytinyağını alın. Kuru soğanları parmak kalınlığında halka halka dilimleyin ve tencereye dizin.
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 2 adet orta boy kuru soğan
Tencereye zeytinyağını alın. Kuru soğanları parmak kalınlığında halka halka dilimleyin ve tencereye dizin.
Tencereye zeytinyağını alın. Kuru soğanları parmak kalınlığında halka halka dilimleyin ve tencereye dizin.
Tencereye zeytinyağını alın. Kuru soğanları parmak kalınlığında halka halka dilimleyin ve tencereye dizin.
2
Balıkları soğanların üzerine yerleştirin. Balıkların üzerine tekrar soğan dilimleri dizin.
- 2 adet levrek fileto
Balıkları soğanların üzerine yerleştirin. Balıkların üzerine tekrar soğan dilimleri dizin.
Balıkları soğanların üzerine yerleştirin. Balıkların üzerine tekrar soğan dilimleri dizin.
3
Tuz ve toz karabiberi ekleyin. Biberiyeleri ve tereyağını ilave edin.
- 2 dal taze biberiye
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz karabiber
Tuz ve toz karabiberi ekleyin. Biberiyeleri ve tereyağını ilave edin.
Tuz ve toz karabiberi ekleyin. Biberiyeleri ve tereyağını ilave edin.
Tuz ve toz karabiberi ekleyin. Biberiyeleri ve tereyağını ilave edin.
4
Suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Limon dilimlerini üzerine dizip 10 dakika daha pişirin.
Suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Limon dilimlerini üzerine dizip 10 dakika daha pişirin.
Suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Limon dilimlerini üzerine dizip 10 dakika daha pişirin.
Suyu ekleyip tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika pişirin. Limon dilimlerini üzerine dizip 10 dakika daha pişirin.
SON
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN
BESİN DEĞERLERİ
BALIK PİLAKİ
100 GR İÇİN* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.
- 2 adet levrek fileto Alışveriş sepetine eklendi
- 1/2 (Yarım) çay bardağı zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
- 2 adet orta boy kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
- 2 dal taze biberiye Alışveriş sepetine eklendi
- 1 yemek kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
- 1/2 (Yarım) çay bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
- 1 adet limon Alışveriş sepetine eklendi
- 1 çay kaşığı tuz Alışveriş sepetine eklendi
- 1 çay kaşığı toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER
40 DK'DA HAZIR
Levrek Köftesi
20 DK'DA HAZIR
Çupra Tava
40 DK'DA HAZIR