Lokma
Limonlu Pay - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Limonlu Pay
Limonlu Pay
Limonlu Pay

Limonlu Pay

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Bahar mevsiminin en hafif en güzel lezzetlerinden limonla insanın içini serinleten Limonlu Pay yapıyoruz. Bir kez fırına girdi mi evi kaplar tereyağlı vanilya kokusu. Bir de limon varsa kokular karışır birbirine, limon baskın gelir en sonunda, dakika saydırır pişirene... Limonlu Pay nasıl yapılır? Limonlu Pay tarifinin malzemeleri tarifin hazırlık aşamaları ve süresi, püf noktaları, besin ve kalori değerleri Lokma'da!

ADIMLAR

LİMONLU PAY TARİFİ

1
Tart tabanı için unu, pudra şekerini ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Yumurta sarısını da ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 3/2 su bardağı un
  2. 1/2 su bardağı pudra şekeri
  3. 1 çimdik tuz
  4. 125 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  5. 1 adet soğuk yumurta sarısı
2
Fırınınızı önceden 190 C’de ısıtın. Hamurunuzu iki pişirme kâğıdı arasında, 23 cm’lik yuvarlak bir tart kalıbına sığacak şekilde açın ve içine yerleştirin. Ortasına pişirme kâğıdı serip içinin kabarmaması için çiğ nohutla doldurun.Tartı 20 dakika pişirdikten sonra pişirme kâğıdı ve nohutları alıp 7 dakika daha pişirin ve soğutun.
İpucu: Nohutları daha sonraki tart pişirmelerinizde yine kullanabilirsiniz.
3
Krema için, tereyağı hariç bütün malzemeleri tencerede karıştırıp pişirin.
  1. 2 çorba kaşığı un
  2. 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
  3. 1 paket vanilya
  4. 3 çorba kaşığı nişasta
  5. 3 adet yumurta sarısı
  6. 1/2 su bardağı toz şeker
  7. 1 su bardağı süt
  8. 2 su bardağı su
  9. 2 adet sıkılmış limon
4
Tereyağını ekleyip soğuyana kadar çırpın. Tart tabanına yayın ve soğuması için buzdolabına kaldırın.
5
Servis ederken üzerini çırpılmış krema ile kaplayıp limon rendesini serpin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar çırpılmış krema
  2. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

LİMONLU PAY

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

TABAN MALZEMELERİ

  • 165 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 75 gram pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 125 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 18 gram soğuk yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 3/2 su bardağı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı pudra şekeri Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 125 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet soğuk yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi

KREMA MALZEMELERİ

  • 30 gram un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram toz zerdeçal Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 30 gram nişasta Alışveriş sepetine eklendi
  • 54 gram yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 80 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram su Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram sıkılmış limon Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 çorba kaşığı un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) çay kaşığı toz zerdeçal Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 paket vanilya Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı nişasta Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 adet yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/2 (Yarım) su bardağı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 su bardağı süt Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 su bardağı su Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet sıkılmış limon Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi

SERVİS MALZEMELERİ

  • Arzu ettiğiniz gram çırpılmış krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu Alışveriş sepetine eklendi
  • Arzu ettiğiniz kadar çırpılmış krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz