Mercimekli Çiğ Börek

Mercimekli Çiğ Börek

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lezzetli ve bir o kadar besleyici bir börek tarifi sizlerle. Protein deposu, vitamin ve mineral bakımından zengin yeşil mercimek ile hazırladığımız bu enfes börek besin değeri bakımından oldukça zengindir. Çıtır çıtır lezzetiyle mercimekli çiğ börek, öğünlerinizi daha keyifli bir hale getirecek. Oldukça doyurucu nefis mercimekli çiğ börek tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

ADIMLAR

Mercimekli Çiğ Börek Tarifi

1 / 4
Hamur malzemeleri ile çok yumuşak olmayan bir hamur yoğurun ve dinlenmesi için kenarda bekletin.
  1. adet oda sıcaklığında yumurta
  2. su bardağı su
  3. çorba kaşığı zeytinyağı
  4. tatlı kaşığı limon suyu
  5. tatlı kaşığı tuz
  6. su bardağı un
2 / 4
Bu esnada harç için soğan ve yağları bir tavaya alın ve soğanlar tamamen solana kadar kavurun. Kalan malzemeleri de ilave edip karıştırın ve kenarda bekletin.
  1. adet kıyılmış kuru soğan
  2. çorba kaşığı tereyağı
  3. çorba kaşığı sıvı yağ
  4. su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
  7. Yeteri kadar pul biber
  8. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
3 / 4
Hamurdan cevizden büyük bezeler koparın ve hafif unlanmış tezgâhta yufkadan biraz kalınca olacak şekilde merdane yardımıyla açın.
4 / 4
Ortalarına mercimekli harçtan paylaştırın. Yarım ay şeklinde kapatın ve bir bıçakla kenarlarını düzgün şekilde kesin. Kızdırdığınız sıvı yağda nar gibi olana kadar kızartın.
  1. çorba kaşığı sıvı yağ
  2. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} Kişi Yorum Yazdı
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • gram oda sıcaklığında yumurta
  • gram su
  • gram zeytinyağı
  • gram limon suyu
  • gram tuz
  • gram un
  • adet oda sıcaklığında yumurta
  • su bardağı su
  • çorba kaşığı zeytinyağı
  • tatlı kaşığı limon suyu
  • tatlı kaşığı tuz
  • su bardağı un

Harç Malzemeleri

  • gram kıyılmış kuru soğan
  • gram tereyağı
  • gram sıvı yağ
  • gram haşlanmış yeşil mercimek
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • adet kıyılmış kuru soğan
  • çorba kaşığı tereyağı
  • çorba kaşığı sıvı yağ
  • su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz