Kıymalı Kol Böreği

Kıymalı Kol Böreği

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Lokmacığınız yine her misafirinize yapmak isteyeceğiniz güzellikte bir tarifle sizlerle! "El açması böreğin tadı bir başka olur." diyorsanız kıymalı kol böreği tarifimiz sizin için geliyor! Tarifin detayları Lokma'da. Afiyet olsun!

ADIMLAR

Kıymalı Kol Böreği Tarifi

1 / 4

Hamur malzemelerini yoğurma kabına alın ve yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur olana kadar yoğurun. Gerekirse bir miktar daha un ekleyin. 4 eşit bezeye ayırın ve üzerini örtüp 1 saat dinlendirin.

  1. 1 su bardağı yoğurt
  2. 1 adet yumurta
  3. Yarım su bardağı sıvı yağ
  4. Çeyrek su bardağı su
  5. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  6. 4 su bardağı un
  7. Yeteri kadar tuz
2 / 4

Kıyma ve yağı tavaya alıp eze eze sotelemeye başlayın. Soğanı ve kırmızı kapya biberi ekleyip solana kadar sotelemeye devam edin. Tuz, karabiberi ekleyin ve soğuması için kenara alın.

  1. 400 gram az yağlı kıyma
  2. Çeyrek su bardağı sıvı yağ
  3. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  4. 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
  5. Yeteri kadar tuz
  6. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 4

Bezeleri unlu tezgahta nişastalayarak açabildiğiniz kadar ince açın ve harçtan her yerine yayın. Rulo şeklinde sarın ve yağlanmış tepsiye sarmal olacak şeklinde birbirinin peşine sarın.

  1. Yeteri kadar mısır nişastası
  2. Yeteri kadar sıvı yağ
4 / 4

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

Hamur Malzemeleri

  • 240 gram yoğurt
  • 50 gram yumurta
  • yarım gram sıvı yağ
  • çeyrek gram su
  • 4 gram kabartma tozu
  • 440 gram un
  • yeteri kadar tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • yarım su bardağı sıvı yağ
  • çeyrek su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • yeteri kadar tuz

İç Malzemeleri

  • 400 gram az yağlı kıyma
  • çeyrek gram sıvı yağ
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 50 gram ince doğranmış kırmızı biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 400 gram az yağlı kıyma
  • çeyrek su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1 adet ince doğranmış kırmızı biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Ara Malzemeleri

  • yeteri kadar mısır nişastası
  • yeteri kadar sıvı yağ
  • yeteri kadar mısır nişastası
  • yeteri kadar sıvı yağ

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası