Sebzeli Çerkez Tavuğu

• 80 gram sızma zeytinyağı
• 150 gram kıyılmış kuru soğan
• 6 gram kıyılmış sarımsak
• 15 gram biber salçası
• 150 gram doğranmış küçük boy patates
• 100 gram doğranmış küçük boy havuç
• 200 gram tavuk baget
• 200 gram toz ceviz
• 22 gram mısır unu
• 200 gram soğuk su
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

• 1/2 (yarım) su bardağı sızma zeytinyağı
• 1 adet kıyılmış kuru soğan
• 2 diş kıyılmış sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 adet doğranmış küçük boy patates
• 1 adet doğranmış küçük boy havuç
• 2 adet tavuk baget
• 2 su bardağı toz ceviz
• 2 çorba kaşığı mısır unu
• 1 su bardağı soğuk su
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

• 40 gram zeytinyağı
• 65 gram doğranmış ceviz
• 5 gram pul biber

• 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
• 1/2 (yarım) su bardağı doğranmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı pul biber