Şehriyeli Pirinç Pilavı

Şehriyeli Pirinç Pilavı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Kokusuna, boyutuna ve rengine göre birçok çeşidi bulunan pirincin kullanıldığı tarife göre seçilmesinde fayda var. Örneğin ülkemizde özellikle pilav yapmak için kullanılan; baldo pirinci, glisemik indeksi düşük olduğundan daha çok sporcuların tercih ettiği ve en çok Orta Asya'da tüketilen; basmati pirinci, özellikle risotto yapımında kullanılan, anavatanı İtalya olan yuvarlak taneli; arborio pirinci, en yüksek karbonhidrat oranına sahip, aromatik, Uzak Doğu ve Asya mutfağının vazgeçilmezi; Jasmine( yasmin) pirinci, son zamanların favorilerinden siyah pirinç ve son olarak bir de wehani pirinci var ki bu pirinç türü oldukça lezzetli ve kırmızı renktedir. Lezzeti aroması doyurucu oluşu bizim her yemeğin yanına ekmek gibi yakıştırdığımız pirinçten pilav yapalım da lapa pilav kabusundan sizi bi kurtaralım, ne dersiniz? Kısaca bahsetmişken hepsinden şöyle mis gibi tereyağ kokan tane tane bir pilav olsaydı dediğinizi duyar gibiyiz:)

ADIMLAR

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

1 / 3

Yağı tencereye alıp kızdırın.

  1. 3 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3

Şehriyeleri ilave edip kavurun. Kokusu çıkınca pirinci ilave edin ve kavurmaya devam edin.

  1. 2 su bardağı pirinç
  2. 1/2 su bardağı şehriye
3 / 3

 4 su bardağı kadar kaynar su ilave edip tuzunu ayarlayın. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.

  1. Yeteri kadar tuz
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 360 gram pirinç
  • 80 gram şehriye
  • 45 gram tereyağı
  • yeteri kadar tuz
  • 2 su bardağı pirinç
  • 1/2 (yarım) su bardağı şehriye
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar tuz

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.