Soslu Palamut Haşlama

• 280 gram dilimlenmiş palamut
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar taze karabiber

• 1 adet dilimlenmiş palamut
• yeteri kadar tuz
• yeteri kadar çekilmiş taze karabiber

Sos Malzemeleri

• 8 gram süzme yoğurt
• 15 gram labne peyniri
• 30 gram mayonez
• 10 gram tahin
• 50 gram limon
• yeteri kadar zeytinyağı
• 10 gram kıyılmış maydanoz
• 7 gram susam
• 3 gram dövülmüş sarımsak
• yeteri kadar toz karabiber
• yeteri kadar tuz

• 1 çorba kaşığı süzme yoğurt
• 1 çorba kaşığı labne peyniri
• 1 çorba kaşığı mayonez
• 1 tatlı kaşığı tahin
• 1/2 (yarım) adet limon
• yeteri kadar zeytinyağı
• 1 avuç kıyılmış maydanoz
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 diş dövülmüş sarımsak
• yeteri kadar toz karabiber
• yeteri kadar tuz