Tahin Soslu Falafel
Tahin Soslu Falafel

Tahin Soslu Falafel

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Ortadoğu mutfağı denince akla gelen lezzetlerden biridir falafel. Haşlanan nohut ve bakla, bol baharat ve yeşilliklerle karıştırılarak bir köfte yoğurulur. Daha sonra kızartılır, lavaş ekmekleriyle servis edilir. Biz buna bir de tahin sosu ekledik. Böylesi her yerde bulunmaz, bu falafeller de bitmeden masadan kalkılmaz.

ADIMLAR

Tahin Soslu Falafel Tarifi

1 / 6
Nohut ve iç baklayı haşlayarak suyunu süzüp soğutun.
  1. su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  2. su bardağı geceden ıslatılmış kuru iç bakla
2 / 6
Nohut, iç bakla ve diğer malzemelerin hepsini robota alıp macun kıvamına gelinceye kadar çekin. Misket büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
  1. diş sarımsak
  2. adet rendelenmiş orta boy soğan
  3. demet doğranmış maydanoz
  4. su bardağı taze kişniş
  5. su bardağı rendelenmiş limon kabuğu
  6. çorba kaşığı limon suyu
  7. çay kaşığı çekilmiş karabiber tohumu
  8. çay kaşığı toz kişniş
  9. çay kaşığı toz kimyon
  10. çay kaşığı tuz
  11. tatlı kaşığı karbonat
  12. adet yumurta
  13. su bardağı galeta unu
3 / 6

Hazırladığınız köfteleri galeta ununa bulayın.

  1. Yeteri kadar galeta unu
4 / 6

Köfteleri kızgın yağda kızartın.

  1. Yeteri kadar zeytinyağı
5 / 6

Bir kasede sos malzemelerini karıştırın.

  1. su bardağı tahin
  2. çorba kaşığı limon suyu
  3. çorba kaşığı su
6 / 6
Servis malzemeleri ve lavaş ekmekle ikram edin.
  1. Yeteri kadar lavaş ekmek
  2. kase yeşillik
  3. adet küçük boy hilal doğranmış soğan
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram geceden ıslatılmış nohut
  • gram geceden ıslatılmış kuru iç bakla
  • gram sarımsak
  • gram rendelenmiş orta boy soğan
  • gram doğranmış maydanoz
  • gram taze kişniş
  • gram rendelenmiş limon kabuğu
  • gram limon suyu
  • gram çekilmiş karabiber tohumu
  • gram toz kişniş
  • gram toz kimyon
  • gram tuz
  • gram karbonat
  • gram yumurta
  • gram galeta unu
  • su bardağı geceden ıslatılmış nohut
  • su bardağı geceden ıslatılmış kuru iç bakla
  • diş sarımsak
  • adet rendelenmiş orta boy soğan
  • demet doğranmış maydanoz
  • su bardağı taze kişniş
  • su bardağı rendelenmiş limon kabuğu
  • çorba kaşığı limon suyu
  • çay kaşığı çekilmiş karabiber tohumu
  • çay kaşığı toz kişniş
  • çay kaşığı toz kimyon
  • çay kaşığı tuz
  • tatlı kaşığı karbonat
  • adet yumurta
  • su bardağı galeta unu

Bulamak İçin Malzemeler

  • yeteri kadar galeta unu
  • yeteri kadar galeta unu

Kızartmak İçin

  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar zeytinyağı

Sos Malzemeleri

  • gram tahin
  • gram limon suyu
  • gram su
  • su bardağı tahin
  • çorba kaşığı limon suyu
  • çorba kaşığı su

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar lavaş ekmek
  • gram yeşillik
  • gram küçük boy hilal doğranmış soğan
  • yeteri kadar lavaş ekmek
  • kase yeşillik
  • adet küçük boy hilal doğranmış soğan

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz