Tantuni (Mersin)

Tantuni (Mersin)

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Mersin’de herkesin mutlak suretle tatması gereken yöresel lezzetlere değindiğimizde ilk akla gelen tantunidir. Tantuni, Mersin’in dünyaya açılan sembollerinden biri sayılmaktadır. Hem doyurucu hem de hızlı hazırlanan bir yemek olarak Mersin’de fast-food kültürünün dışına çıkarak ana yemeklerden biri olarak kabul edilir.

ADIMLAR

Tantuni (Mersin) Tarifi

1 / 2

Geniş saç bir tavada yağları alıp eriyene kadar kavurun, etleri ekleyip alt üst edip yüksek ateşte pişirin.

  1. dilim kuşbaşı doğranmış antrikot
  2. avuç kıyılmış iç yağ
  3. çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 2

Tuzunu serpin, arzu ettiğiniz baharatları kimyon, sumak, karabiber vs. ekleyin ve harmanlayın. Lavaşı yağına batırın ve ısıtın. Lavaşa aldığınız etleri servis malzemeleri ile servis edin.

  1. Yeteri kadar lavaş ekmek
  2. adet hilal doğranmış kuru soğan
  3. adet küp küp doğranmış domates
  4. avuç ince kıyılmış maydanoz
  5. adet limon
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • gram kuşbaşı doğranmış antrikot
  • gram kıyılmış iç yağ
  • gram zeytinyağı
  • dilim kuşbaşı doğranmış antrikot
  • avuç kıyılmış iç yağ
  • çorba kaşığı zeytinyağı

Servis Malzemeleri

  • yeteri kadar lavaş ekmek
  • gram hilal doğranmış kuru soğan
  • gram küp küp doğranmış domates
  • gram ince kıyılmış maydanoz
  • gram limon
  • yeteri kadar lavaş ekmek
  • adet hilal doğranmış kuru soğan
  • adet küp küp doğranmış domates
  • avuç ince kıyılmış maydanoz
  • adet limon

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz