Tavuklu Tart

Tavuklu Tart

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Tart tariflerinin en besleyici ve en lezzetlilerinden birini sizlere sunuyoruz. Besin değeri oldukça yüksek olan tavuklu tart sofralarınızı renklendirecek eşsiz bir lezzet. Tavuk, mantar, havuç ve kuru soğanla iç malzemesini hazırladığımız tavuklu tart, dışı çıtır çıtır bir lezzet. Yemelere doyamayacağınız enfes tavuklu tart tarifini mutlaka deneyin.

ADIMLAR

TAVUKLU TART TARİFİ

BİLGİ
Hamuru dinlendirme aşamasını atlamamaya çalışın. Hamurunuz böylece pişerken küçülmeyecek ve daha kıyır kıyır olacaktır.
1
Un, şeker ve tuzu mutfak robotuna alıp karıştırın. Tereyağını ekleyip kesik kesik çalıştırın. Soğuk su ve sirkeyi de ilave edin. Ekmek kırıntısı görünümünde olunca durdurun. Kırıntıları bir araya getirip disk şeklini verin, streç filme sarıp en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
  1. 5/3 su bardağı beyaz un
  2. 1 çorba kaşığı toz şeker
  3. 1 çimdik tuz
  4. 140 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı
  5. 1/3 su bardağı soğuk su
  6. 1 çay kaşığı elma sirkesi
2
Yapışmaz bir tavaya tavuk, mantar, havuç, soğan ve zeytinyağını alıp yüksek ateşte soteleyin. Suyunu çekene kadar pişirin ve soğutun.
  1. 1 kase kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü eti
  2. 15 adet doğranmış mantar
  3. 1 adet küp küp doğranmış havuç
  4. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  5. 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  6. Yeteri kadar tuz
  7. Yeteri kadar toz karabiber
3
Fırını önceden 190 derecede ısıtın. Hamuru iki pişirme kağıdı arasında 23 cm’lik ya da orta boy dikdörtgen sızdırmaz bir tart kalıbına sığacak şekilde açın. Tavuklu harcı ve kremayı fırın kalıbında harmanlayın, tuz ve biberini ayarlayın. Üzerini açtığınız hamurla kenarlarından tutturarak kapatın.
  1. Yarım paket krema
4
Ortasına artı şeklinde hava alması için bıçakla kesik açın ve yumurta sarısı sürün. Fırının orta katında üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

TAVUKLU TART

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

HAMUR MALZEMELERİ

  • 183 gram beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 gram tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 140 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 67 gram soğuk su Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 gram elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi
  • 5/3 su bardağı beyaz un Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı toz şeker Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çimdik tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • 140 gram küp küp doğranmış soğuk tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1/3 (Çeyrekten biraz fazla) su bardağı soğuk su Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi Alışveriş sepetine eklendi

HARÇ MALZEMELERİ

  • 200 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü eti Alışveriş sepetine eklendi
  • 450 gram doğranmış mantar Alışveriş sepetine eklendi
  • 100 gram küp küp doğranmış havuç Alışveriş sepetine eklendi
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 36 gram sızma zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yarım gram krema Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü eti Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 adet doğranmış mantar Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet küp küp doğranmış havuç Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • Yarım paket krema Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • 18 gram yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 adet yumurta sarısı Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz