Taze Kekikli Firikli Kabak Dolması
Taze Kekikli Firikli Kabak Dolması

Taze Kekikli Firikli Kabak Dolması

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
En özel, en farklı dolmalar Lokma mutfağından sizler için geliyor. Dışarıdan bakıldığında klasik kabak dolması görünümlü ama içi sürprizli bir dolma tarifimiz var. Firik bulgurunun o kendine has tadı ve aromasını baharatlarla buluşturduk, ortaya çıkan lezzete bayıldık. Dolmaların içlerinden çıkanları da kavurun, yoğurtla karıştırıp salata yapın olur mu?

ADIMLAR

Taze Kekikli Firikli Kabak Dolması Tarifi

1 / 3
Kabakları olarak ortadan ikiye kesip içlerini oyun.
  1. 3 adet kabak
2 / 3
Kalan malzemelerin hepsini ayrı bir yerde karıştırın. Kabakların içlerine tuz ve karabiber serpin. Harcı içlerine doldurun ve domates dilimleri ile üzerlerini kapatın.
  1. 1 su bardağı firik
  2. 1 adet kıyılmış soğan
  3. 4 diş kıyılmış sarımsak
  4. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  5. 2 dal taze kekiğin yaprakları
  6. 1/4 su bardağı zeytinyağı
  7. 1 tatlı kaşığı pul biber
  8. Yeteri kadar tuz
  9. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3
Tencereye dizin. Dibine 2 parmak sıcak su ekleyin ve tencerenin kapağını kapatıp orta kısık ateşte yaklaşık 30 dakika pişirin. Yoğurt ile ılık servis edin.
  1. Arzu ettiğiniz kadar yoğurt
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 600 gram kabak
  • 170 gram firik
  • 145 gram kıyılmış soğan
  • 12 gram kıyılmış sarımsak
  • 5 gram toz kimyon
  • 6 gram taze kekiğin yaprakları
  • 40 gram zeytinyağı
  • 5 gram pul biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 3 adet kabak
  • 1 su bardağı firik
  • 1 adet kıyılmış soğan
  • 4 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 2 dal taze kekiğin yaprakları
  • 1/4 (çeyrek) su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Üzeri İçin

  • 110 gram dilimlenmiş domates
  • 1 adet dilimlenmiş domates

Servis Malzemeleri

  • arzu ettiğiniz gram yoğurt
  • arzu ettiğiniz kadar yoğurt

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası