Taze Otlu Pancar Çorbası

• 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
• 35 gram kıyılmış taze sarımsak
• 100 gram rendelenmiş orta boy havuç
• 15 gram tereyağı
• 50 gram limon
• 160 gram orta boy rendelenmiş pancar
• 15 gram un
• yeteri kadar tuz

• 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
• 1 dal kıyılmış taze sarımsak
• 1 adet rendelenmiş orta boy havuç
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1/2 (yarım) adet limon
• 2 adet orta boy rendelenmiş pancar
• 1 çorba kaşığı un
• yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

• bir gram krema
• İstenilen gram kıyılmış maydanoz
• İstenilen gram taze zahter
• İstenilen gram doğranmış pancar
• İstenilen gram doğranmış salatalık

• bir miktar krema
• İstenilen miktarda kıyılmış maydanoz
• İstenilen miktarda taze zahter
• İstenilen miktarda doğranmış pancar
• İstenilen miktarda doğranmış salatalık