Lokma
Tepsi Kebabı Tarifi - GZT Yemek Tarifleri | Lokma
Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden biri olan tepsi kebabı, yemekten kendinizi alamayacağınız şahane bir tarif. Bayram sofraları, iftar sofları, özel günlerde davet ettiğiniz misafirlerinize sunabileceğiniz tepsi kebabı, büyük küçük demeden şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak. Tepsi kebabını en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlamak için aşağıda sizlere sunduğumuz adımları takip edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

ADIMLAR

TEPSİ KEBABI TARİFİ

1
Köfte malzemelerini bir yoğurma kabında 10 dakika yoğurun.
  1. 400 gram köftelik dana kıyma
  2. 200 gram az yağlı kuzu kıyma
  3. 2 adet rendelenmiş kuru soğan
  4. 4 diş rendelenmiş sarımsak
  5. 1 çorba kaşığı tereyağı
  6. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  7. 1 tatlı kaşığı pul biber
  8. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  9. Yeteri kadar tuz
  10. Yeteri kadar toz karabiber
2
Orta boy yuvarlak bir fırın tepsisine köfte harcını yayın. Üzerine de sebzelerini yayın. Üzerini pişirme kâğıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında köfte ortada toplanıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  1. 2 adet doğranmış salkım domates
  2. 2 adet doğranmış çarliston biber
  3. 1 kase arpacık soğan
  4. 1 dal taze kekik
3
Son 10 dakikasını da üzeri açık pişirin. Büyük bir servis tabağına alın, dilimleyerek servis edin.
SON
TARİFE PUAN VERİN
{{ entity.rating.quantity }} KİŞİ PUANLADI İLK PUANLAYAN SİZ OLUN
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

TEPSİ KEBABI

100 GR İÇİN

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur.
Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

GELENEKSEL SAYISAL (GR)

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 400 gram köftelik dana kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram az yağlı kuzu kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 300 gram rendelenmiş kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 12 gram rendelenmiş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 15 gram domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 10 gram kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi
  • 400 gram köftelik dana kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 200 gram az yağlı kuzu kıyma Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet rendelenmiş kuru soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 4 diş rendelenmiş sarımsak Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 çorba kaşığı tereyağı Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar tuz Alışveriş sepetine eklendi
  • Yeteri kadar toz karabiber Alışveriş sepetine eklendi

ÜZERİ İÇİN

  • 170 gram doğranmış salkım domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 70 gram doğranmış çarliston biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 180 gram arpacık soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 5 gram taze kekik Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet doğranmış salkım domates Alışveriş sepetine eklendi
  • 2 adet doğranmış çarliston biber Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 kase arpacık soğan Alışveriş sepetine eklendi
  • 1 dal taze kekik Alışveriş sepetine eklendi
YUKARI DÖNÜN

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz