Tepsi Kebabı

Tepsi Kebabı

{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden biri olan tepsi kebabı, yemekten kendinizi alamayacağınız şahane bir tarif. Bayram sofraları, iftar sofları, özel günlerde davet ettiğiniz misafirlerinize sunabileceğiniz tepsi kebabı, büyük küçük demeden şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak. Tepsi kebabını en güzel ve en kolay bir şekilde hazırlamak için aşağıda sizlere sunduğumuz adımları takip edebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

ADIMLAR

Tepsi Kebabı Tarifi

1 / 3
Köfte malzemelerini bir yoğurma kabında 10 dakika yoğurun.
  1. 400 gram köftelik dana kıyma
  2. 200 gram az yağlı kuzu kıyma
  3. 2 adet rendelenmiş kuru soğan
  4. 4 diş rendelenmiş sarımsak
  5. 1 çorba kaşığı tereyağı
  6. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  7. 1 tatlı kaşığı pul biber
  8. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  9. Yeteri kadar tuz
  10. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3
Orta boy yuvarlak bir fırın tepsisine köfte harcını yayın. Üzerine de sebzelerini yayın. Üzerini pişirme kâğıdı ile kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında köfte ortada toplanıp sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  1. 2 adet doğranmış salkım domates
  2. 2 adet doğranmış çarliston biber
  3. 1 kase arpacık soğan
  4. 1 dal taze kekik
3 / 3
Son 10 dakikasını da üzeri açık pişirin. Büyük bir servis tabağına alın, dilimleyerek servis edin.
PUAN & YORUM
{{ entity.rating.quantity }} Kişi Puanladı İlk Puanlayan Siz Olun
Puan Ver
YORUMUNUZU YAZIN, SORUNUZU SORUN
{{ entity.comments.quantity }} KİŞİ YORUM YAZDI
İLK YORUM YAZAN SİZ OLUN

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

MALZEMELER

Kişilik*

* Kişi Artırmak İçin Öncelikle Bu Tarife Ait Malzemeleri Alışveriş Sepetinden Çıkarmanız Gerekmektedir.

Nedir

* Malzeme ölçüleri kişi sayısına göre otomatik olarak değişecektir.

Nedir

Malzeme miktarlarını farklı ölçü türlerinde görebilirsiniz.

  • 400 gram köftelik dana kıyma
  • 200 gram az yağlı kuzu kıyma
  • 300 gram rendelenmiş kuru soğan
  • 12 gram rendelenmiş sarımsak
  • 15 gram tereyağı
  • 15 gram domates salçası
  • 5 gram pul biber
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 400 gram köftelik dana kıyma
  • 200 gram az yağlı kuzu kıyma
  • 2 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 4 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Üzeri İçin

  • 220 gram doğranmış salkım domates
  • 70 gram doğranmış çarliston biber
  • 180 gram arpacık soğan
  • 5 gram taze kekik
  • 2 adet doğranmış salkım domates
  • 2 adet doğranmış çarliston biber
  • 1 kase arpacık soğan
  • 1 dal taze kekik

6698 sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunundaki amaçlar ile sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerezler kullanılmaktadır. Detaylı bilgi için çerez politikamızı inceleyebilirsiniz.

GZT Haberin ve Bilginin Sosyal Medyası