Bademli Tavuk Çorbası

Yapılışı oldukça kolay olan ve en lezzetli çorbalardan olan tavuk çorbası badem eşliğinde zengin içeriği sayesinde soğuk algınlığı başta olmak üzere tüm hastalıklara karşı sizi korur. Besleyici ve doyurucu özelliği ile tavuk çorbaları sofraların vazgeçilmezidir. Bademli tavuk çorbasını bol bol içerek zengin vitamin ve mineral içeriğinden faydalanabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 600 gram tavuk kalça
  • 15 gram tereyağı
  • 45 gram un
  • 120 gram kavrulmuş file badem
  • yeteri gram tuz
  • 2 adet tavuk kalça
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı kavrulmuş file badem
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Bademli Tavuk Çorbası Tarifi

1 / 3
Bir tencerede tavukları ve tereyağını yüksek ateşte kokusu çıkana kadar kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin ve tencerenin ağzını kapatıp pişmeye bırakın.
  1. 2 adet tavuk kalça
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 3
Ayrı bir yerde unu kokusu çıkana kadar kavurun. Pişen tavuğu suyundan süzün ve ayrı bir yere etlerini didikleyin. Kavurduğunuz unu sulandırıp kaynayan tavuk suyuna ilave edin.
  1. 3 çorba kaşığı un
3 / 3
Karıştırarak pişirmeye başlayın. Tavuk etleri ve bademlerin yarısını da ekleyip kıvam bulana kadar pişirin. Çorbanın tuzunu kontrol edin. Servis ederken çorbalara kalan bademlerden serpin.
  1. 1 su bardağı kavrulmuş file badem
  2. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.