Baharatlı Buğday Çorbası

Buğday çorbalara oldukça yakışan besleyici ve sağlıklı bir tahıldır. Bu tarifimizin de oldukça sağlıklı ve lezzetli olup aynı zamanda çok doyurucu olduğunu söyleyebiliriz. Yaz kış demeden istediğiniz her an yapabilirsiniz. Oldukça kolay ve pratik bir çorbadır. Farklı farklı tarifleri olan buğday çorbasının birde baharatlı olanını denemelisiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 140 gram geceden ıslatılmış buğday
  • 2 gram toz zerdeçal
  • 2 gram toz kimyon
  • 75 gram konserve mısır
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 10 gram kıyılmış dereotu
  • yeteri gram tuz
  • 200 gram tavuk suyu
  • 1 su bardağı geceden ıslatılmış buğday
  • 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 1/2 su bardağı konserve mısır
  • 1 avuç kıyılmış taze soğan
  • 1 avuç kıyılmış dereotu
  • yeteri kadar tuz
  • 1 su bardağı tavuk suyu

ADIMLAR

Baharatlı Buğday Çorbası Tarifi

1 / 3
Buğdayın üzerini örtecek kadar su ilave edin ve açılana kadar haşlayın.
  1. 1 su bardağı geceden ıslatılmış buğday
2 / 3
Buğdaylar yumuşadığında zerdeçal, kimyon ve mısırlarını ilave edip 5 dakika daha kaynatın.
  1. 1 çay kaşığı toz zerdeçal
  2. 1 çay kaşığı toz kimyon
  3. 1/2 su bardağı konserve mısır
3 / 3
Tuzunu ayarlayın. Varsa tavuk suyunu ilave edin. Taze soğanı ve dereotunu da ekleyip 5 dakika daha kaynatın. 10 dakika dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz.
  1. 1 avuç kıyılmış taze soğan
  2. 1 avuç kıyılmış dereotu
  3. Yeteri kadar tuz
  4. 1 su bardağı tavuk suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.