50 DAKİKA
Belen Tava
Belen Tava nasıl yapılır? Hatay mutfağının bu yöresel lezzetinin yapılışını, kalorisini, malzemelerini, fiyat bilgisini püf noktalarıyla beraber sayfamızda bulabilirsiniz. Domates ve kuzu etinin mükemmel uyumuyla lezzeti doruklarda yaşayacağınız Belen Tava, günün her vaktinde tüketebileceğiniz nefis bir yemek. Sizlere vereceğimiz adımlarla 45 dakika gibi kısa sürede hazır hale getirebileceğiniz Belen Tava, düşük kalorili yemek arayanlar içinde oldukça ideal. Hazırsanız başlayalım!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Belen Tava Tarifi
1 / 4
Etleri ve tereyağını bir tencereye alın ve suyunu çekene kadar soteleyin.
- 500 gram ufak doğranmış kuzu kuşbaşı
- 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 4
Biberleri ve sarımsakları ilave edin. Kokusu çıkana kadar soteleyin. Domates salçasını ilave edin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.
- 2 adet kıyılmış sivri biber
- 5 diş kıyılmış sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
3 / 4
Kalan malzemeleri de ekleyip 10 dakika pişirin. Yemeği fırına girebilecek bir tavaya aktarın ve üzerini pişirme kağıdı ile kapatıp kürdanla delikler açın.
- 2 adet küp küp doğranmış domates
- Yeteri kadar pul biber
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
4 / 4
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirdikten sonra 10 dakika da üzeri açık pişirin ve taze çekilmiş karabiber serperek servis edin.
- Yeteri kadar çekilmiş taze karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.