Beyaz Çikolatalı Kakaolu Milföy

Çıtır çıtır milföy üzerine beyaz çikolatalı bir krema ile tatlı bir atıştırmalık hazırladık sizler için. Bu tarif, kremsi tadı ve çıtır dokusuyla milföyü aradığınız lezzette sunuyor. Ayrıca frambuaz, çikolatalı krema ağzınızda dağılırken güzel kokusu, sulu yapısıyla sizde ferahlık hissi yaratıyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram milföy hamuru
  • 5 gram toz kakao
  • 4 kare milföy hamuru
  • 1 çorba kaşığı toz kakao

Krema Malzemeleri

  • 300 gram süt
  • 12 gram toz şeker
  • 22 gram mısır nişastası
  • 22 gram un
  • 18 gram yumurta sarısı
  • 5 gram tereyağı
  • 40 gram doğranmış beyaz çikolata
  • 3/2 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı toz şeker
  • 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
  • 3/2 çorba kaşığı un
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 40 gram doğranmış beyaz çikolata

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram dondurulmuş frambuaz
  • yeteri gram toz kakao
  • yeteri kadar dondurulmuş frambuaz
  • yeteri kadar toz kakao

ADIMLAR

Beyaz Çikolatalı Kakaolu Milföy Tarifi

1 / 3

Milföy hamurunu ve kakaoyu tezgahta tamamen bütünleşip homojen yayılana kadar yoğurun. Merdane ile normal kalınlığının yarısı kadar açıp istediğiniz kalıpla kesin. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında kabarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.

  1. 4 kare milföy hamuru
  2. 1 çorba kaşığı toz kakao
2 / 3
Krema için tereyağı ve çikolata hariç malzemelerin hepsini tencereye alın. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Tereyağı ve çikolatayı da ilave edip eriyip soğuyana kadar karıştırın. Krema sıkma torbasına alın. İstediğiniz ucu takıp milföy hamurunun üzerine sıkın.
  1. 3/2 su bardağı süt
  2. 1 çorba kaşığı toz şeker
  3. 3/2 çorba kaşığı mısır nişastası
  4. 3/2 çorba kaşığı un
  5. 1 adet yumurta sarısı
  6. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  7. 40 gram doğranmış beyaz çikolata
3 / 3
Frambuaz yerleştirip toz kakao serpin.
  1. Yeteri kadar dondurulmuş frambuaz
  2. Yeteri kadar toz kakao

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.