Börülceli Bamya

Vücudumuzun temel taşlarından proteini bolca barındıran börülceyi bamyayla birlikte hiç düşünmüş müydünüz? Sebze yemeyi sevenler için bu ikilinin buluşması damağınızda eşsiz bir tat bırakacak. Sebze sevmeyenlerin dahi tatması gereken börülceli bamya içinde bulunan bol protein değeri ile günlük protein ihtiyacınızı karşılayacaktır. Misafirlerinizin ilgi odağı olacak olan bu tarifin tamamını sayfamızda bulabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 36 gram zeytinyağı
  • 15 gram domates salçası
  • 220 gram doğranmış salkım domates
  • 120 gram kuru börülce
  • 50 gram limon
  • 500 gram ayıklanmış bamya
  • yeteri gram tuz
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 adet doğranmış salkım domates
  • 1 su bardağı kuru börülce
  • 1/2 adet limon
  • 1/2 kg ayıklanmış bamya
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Börülceli Bamya Tarifi

1 / 4
Soğan, sarımsak ve zeytinyağını tencereye alın ve sotelemeye başlayın.
  1. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4
Soğanlar solunca salçayı ilave edin ve kokusu çıkana kadar soteleyin. Domatesleri de ilave edin ve 2 dakika kavurun.
  1. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  2. 2 adet doğranmış salkım domates
3 / 4
Börülceleri ilave edin ve üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin, kapağını kapatıp pişmeye bırakın.
  1. 1 su bardağı kuru börülce
4 / 4
Börülcelerin pişmesine yakın bamyayı ve limon suyunu da ekleyin, tuzunu ayarlayın. Bamyalar da yumuşayıncaya kadar pişirin. Ilık servis edin.
  1. 1/2 adet limon
  2. 1/2 kg ayıklanmış bamya
  3. Yeteri kadar tuz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 5 DAKİKA
Taze Zerdeçallı Kuşkonmazlı Enginar
60 DAKİKA
Mısır Unlu Kök Sebze Graten
60 DAKİKA
Mercimekli Semizotu Yemeği
1 SAAT 20 DAKİKA
Etli Taze Soğanlı Bakla Yemeği
1 SAAT 10 DAKİKA
Karnabahar Köftesi
3 SAAT 15 DAKİKA
Emirdağ Güveci
60 DAKİKA
Kıymalı Yoğurtlu Karnabahar
OYNAT 00:53
50 DAKİKA
Yaz Türlüsü (Videolu Tarif)
OYNAT 00:23
20 DAKİKA
Vişneli Taze Fasulye
30 DAKİKA
Tatlı Patates ve Keçi Peynirli Pate
15 DAKİKA
Mantarlı Brokoli
1 SAAT 30 DAKİKA
Eli Böğründe
25 DAKİKA
Karışık Sebze Sote
40 DAKİKA
Patlıcan Sarma
OYNAT 00:17
30 DAKİKA
Fırında Bamya