Kıymalı Pırasa Köftesi

Miniklerimizin farklı tatlara, değişik sebze, meyve ve tahıllara ihtiyaç duyduğu hepimizin bildiği bir gerçek. Ama ismini duyduğu anda kaçacağı malzemeler de yok değil. İşte bu malzemelerden biri olan pırasayı, hiç anlamayacağı şekilde tarifimize gizledik, güzel sunumla da onların seveceği hale getirdik. Bir de böyle deneyin bakalım...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram kıyılmış pırasa
  • 150 gram az yağlı kıyma
  • 45 gram un
  • 30 gram ufalanmış bayat ekmek
  • 50 gram yumurta
  • 4 gram tuz
  • yeteri gram kızartmalık sıvı yağ
  • 1/2 kg kıyılmış pırasa
  • 150 gram az yağlı kıyma
  • 3 çorba kaşığı un
  • 1 dilim ufalanmış bayat ekmek
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

ADIMLAR

Kıymalı Pırasa Köftesi Tarifi

1 / 2
Kıyılmış pırasaları hafif yağlanmış tavada solana kadar soteleyip soldurun ve soğutun.
  1. 1/2 kg kıyılmış pırasa
2 / 2
Kalan malzemelerin hepsi ile pırasayı yoğurup şekil verin. Bir parmak yağın olduğu tavada kızartın. Servise hazırdır.
  1. 150 gram az yağlı kıyma
  2. 3 çorba kaşığı un
  3. 1 dilim ufalanmış bayat ekmek
  4. 1 adet yumurta
  5. 1 çay kaşığı tuz
  6. Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

50 DAKİKA
Fırında Baharatlı Sebze Dizme
30 DAKİKA
Tatlı Patates ve Keçi Peynirli Pate
55 DAKİKA
Fırın Kabında Kök Sebze Sote
OYNAT NaN:NaN
40 DAKİKA
Ispanaklı Ezme
1 SAAT 5 DAKİKA
Fırında Kök Sebze
40 DAKİKA
Fırında Pastırmalı Kremalı Kuşkonmaz
1 SAAT 30 DAKİKA
Yoğurtlu Taze Fasulye
60 DAKİKA
Sebzeli Bulgur Pilavı
50 DAKİKA
Brokoli ve Ayvalı Graten
15 DAKİKA
Mantarlı Brokoli
1 SAAT 5 DAKİKA
Taze Zerdeçallı Kuşkonmazlı Enginar
15 DAKİKA
Mantarlı Pazı
50 DAKİKA
Brokolili Kuşkonmaz Graten
40 DAKİKA
Bol Yeşillikli Mücver
40 DAKİKA
Erikli Parmesanlı Sebze Sote