Çekirdekli Lahana

Çorbası, salatası, sarması birçok farklı şekilde değerlendirdiğimiz beyaz lahana Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi. Çekirdekli lahana tarifi vakit sıkıntısı olanlar, hafif ve sağlıklı öğün geçirmek isteyenler, aynı zamanda lezzet arayanlar için mükemmel bir tercih olacak. 90 kaloriye sahip çekirdekli lahana herkesin gönül rahatlığıyla tüketebileceği eşsiz bir lezzet.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kıyılmış beyaz lahana
  • 6 gram kıyılmış sarımsak
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 24 gram zeytinyağı
  • 4 gram kırmızı toz biber
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase kıyılmış beyaz lahana
  • 2 diş kıyılmış sarımsak
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram çırpılmış yoğurt
  • yeteri gram nane
  • 5 gram kabak çekirdeği
  • arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
  • yeteri kadar nane
  • 1 tatlı kaşığı kabak çekirdeği

ADIMLAR

Çekirdekli Lahana Tarifi

1 / 3

Lahanayı, sarımsağı, soğanı ve yağı tavaya alıp sotelemeye başlayın.

  1. 1 kase kıyılmış beyaz lahana
  2. 2 diş kıyılmış sarımsak
  3. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  4. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3

Biber ve tuzunu serpin, 1 parmak su ekleyip yumuşayana kadar çektirin.

  1. 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  2. Yeteri kadar tuz
3 / 3

Servis tabağına alıp yoğurt, nane ve çekirdek ile servis edin.

  1. Arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
  2. Yeteri kadar nane
  3. 1 tatlı kaşığı kabak çekirdeği

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.