1 SAAT 40 DAKİKA
Cevizli Açma Börek
Çay saatlerinize en çok yakışacak tariflerden birini sizlere sunuyoruz. Cevizli açma börek, şahane lezzetiyle şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak. Bütün tatlı ihtiyacınızı karşılayabilecek cevizli açma börek, doyurucu olmasıyla da uzun süre açlık hissinizi yok edecektir. Cevizli açma böreğin yapılışını aşağıda size verdiğimiz adımlarda görebilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Cevizli Açma Börek Tarifi
1 / 4
Hamur malzemelerini bir kaba alın. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yaklaşık 10 dakika yoğurun. 2 saat dinlendirin.
- 2 su bardağı un
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 3/4 su bardağı ılık soğuk su
2 / 4
2 saat dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere bölüp yuvarlayın. Tezgâha hafif un ve nişasta serpin. Bezeleri açabildiğiniz kadar ince mümkünse dikdörtgen açın.
3 / 4
Hamurun her yerine fırça ile eritilmiş tereyağı sürün, toz şeker ve toz ceviz serpin. Rulo yapıp kıvırın ve yağlanmış orta boy fırın tepsisine yerleştirin. Kalan ruloları da etrafına dolayarak tepsiye yerleştirin.
4 / 4
Üzerine de eritilmiş tereyağı sürün ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. Kızarmaya başlayınca 180’e düşürün. İyice kızarana kadar pişirin.
- Yeteri kadar eritilmiş tereyağı
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.