Fırında Arpa Şehriyeli Et

Tabak tabak yemek isteyeceğiniz tek kelimeyle mükemmel bir yemek sizleri bekliyor. İçinde proteini, karbonhidratı olan hem çok leziz hem besin değeri çok yüksek bir tarif sıradaki. Pratik yemek deyince akla ilk gelecek, muhteşem lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakan arpa şehriyeli et yemeği, vaktinizin kısıtlı olduğu zamanlarda hayat kurtaracak.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram sotelik doğranmış dana kuşbaşı
  • 30 gram tereyağı
  • 24 gram zeytinyağı
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 2 gram kırmızı toz biber
  • 250 gram arpa şehriye
  • 300 gram sotelik doğranmış dana kuşbaşı
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1/2 paket arpa şehriye

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram çırpılmış yoğurt
  • arzu edilen gram pul biber
  • arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
  • arzu edilen kadar pul biber

ADIMLAR

Fırında Arpa Şehriyeli Et Tarifi

1 / 5

Et ve yağları tencereye alın sotelemeye başlayın.

  1. 300 gram sotelik doğranmış dana kuşbaşı
  2. 2 çorba kaşığı tereyağı
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 5

Suyunu çekmesine yakın soğanlarını ekleyin, soğanlar solunca da 1 parmak sıcak su ilave edip etler yumuşayana kadar pişirin.

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
3 / 5

Tuzunu ve biberlerini ayarlayıp şehriyeleri ekleyin. Çekebileceği kadar sıcak su ekleyin.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar toz karabiber
  3. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
4 / 5

Son suyunu çekmesine yakın güveçlere paylaştırın ve önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

  1. 1/2 paket arpa şehriye
5 / 5

Çırpılmış yoğurt ile servis edin, üzerine pul biber serpin.  

  1. Arzu edilen kadar çırpılmış yoğurt
  2. Arzu edilen kadar pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.